【導語】在高供應、低需求的形勢下，雞蛋期貨價格持續處于低位，當前蛋雞養殖已經較長時間處于虧損狀態，那么后市供需情況是否會有好轉，蛋價是再創新低還是轉頭向上，蛋雞養殖何時才會重回盈利時代?
自春節過后雞蛋價格始終不理想，4月上旬蛋價雖然上漲，但是低消費水平下，下游高價難銷，從4月中下旬開始，雞蛋期貨價格震蕩走低，期間雖有五一假期，但是也并未對雞蛋消費產生實質性的提振，5月份蛋價依然呈下行走勢，截至5月21日，全國主產區雞蛋均價下滑至2.36元/斤，較4月中旬跌幅達20%，降至春節過后最低價。
造成當前的低位蛋價的原因主要是高供應、低需求。2019年蛋雞養殖年度盈利達48元/只，在高盈利刺激下養殖單位補欄積極性高漲，蛋雞存欄量逐月攀升，根據卓創資訊監測的數據顯示，4月份全國在產蛋雞存欄量達到13.7億只，同比增加13.18%，處于近幾年高位，高存欄下，供應壓力逐漸增大。
市場需求今年也進入低谷期。由于今年突發公共衛生事件，各行業均受到了不同程度的影響，餐飲行業低迷，至今仍未恢復正常。食品廠效益低下、訂單減少，開工率普遍下降。當前銷區外來務工人口減少，消費量減少且消費水平下降，尤其是南方市場消化情況極為疲軟。截至5月21日，銷區銷量同比下降5%左右。
在高供應、低需求的形勢下，雞蛋價格持續處于低位，但前蛋雞養殖已經較長時間處于虧損狀態，那么后市供需情況是否會有好轉，蛋價何時才能有所轉機呢。
后市供應壓力或有所減輕
今年1、2月份補欄量普遍減少，尤其是2月份的補欄量同比下降45.76%，由此推算，從6月中下旬開始，新開產蛋雞數量將會減少，部分地區甚至會進入斷檔期。另一方面，目前淘汰雞價格處于低位，且暫無明顯好轉跡象，在蛋雞養殖持續虧損的情況下，養殖單位淘雞意愿或逐漸增強，端午前后養殖單位或有集中淘汰的計劃，因此6月份產蛋雞存欄量或有減少可能，供應壓力有所減輕。
需求利好不明顯
6月份學校開學區域進一步擴大，對雞蛋的消費有一定的利好，另外下旬有端午節日提振，下游或有備貨計劃，對雞蛋的需求量將會增加。但是由于氣溫逐漸升高，且南方陸續進入梅雨季節，雞蛋易產生質量問題，經銷商備貨量有限，因此需求方面利好不明顯。
綜合看來，6月份市場需求利好不明顯，貨源供應壓力到下旬才有所減輕，因此5月底到6月中上旬蛋價或繼續維持低位震蕩，不排除有進一步下探的可能，全國均價預計在2.30-2.60元/斤，下旬或有上漲可能，均價預計在2.60-2.90元/斤，蛋價最好預期為上漲至成本線附近，但由虧轉贏只能期待下半年。
