去年肉雞價格持續(xù)高位運行，不少養(yǎng)殖戶賺得盆滿缽滿，不過今年以來肉雞價格出現(xiàn)了持續(xù)下滑，行情一夜入冬，半年過后，整個肉雞養(yǎng)殖行業(yè)的現(xiàn)狀如何?

　　肉雞行情低迷 養(yǎng)殖戶補欄熱情不高

　　在廣東省惠州市，肉雞養(yǎng)殖戶陳小龍從事肉雞養(yǎng)殖行業(yè)已有十多年。陳小龍告訴記者，受疫情影響，今年以來雞肉價格持續(xù)低迷，銷量下滑十分明顯，額外的飼料成本讓他倍感壓力。

　　廣東省惠州市肉雞養(yǎng)殖戶 陳小龍：去年散養(yǎng)土雞價錢在30元左右一斤，但是今年上半年價錢就低很多，為了去庫存，我們十幾元都有去過，要不然養(yǎng)的時間太長，成本很高。

　　雞肉價格的持續(xù)低迷，也影響到了雞苗價格。黃群是廣東省清遠市一家種雞養(yǎng)殖場的負責人，他告訴記者，今年以來，雞苗價格波動很大，尤其是在5月份以后，雞苗價格下滑特別厲害，銷售價格近乎腰斬。

　　廣東省愛健康生物科技有限公司清遠雞產(chǎn)業(yè)園C區(qū)場長黃群：清遠麻的雞苗價格常年穩(wěn)定的話，是在3元到3.5元一個幅度，從5月份開始以后，就直接下跌到了1元多。

　　據(jù)了解，由于去年肉雞價格一直處于高位，很多養(yǎng)殖企業(yè)紛紛擴大產(chǎn)能，導致目前市場上肉雞產(chǎn)品供大于求，價格持續(xù)走低，也對雞苗的價格形成了壓制。記者了解到，雖然雞苗價格目前已經(jīng)處于歷史低位，但是養(yǎng)殖戶補欄的積極性不高，不少養(yǎng)殖戶仍處于觀望狀態(tài)。

　　2020年上半年白羽肉雞雞苗市場價格整體低位運行，半年度均價3.31元/羽，環(huán)比跌幅58.88%，同比跌幅56.56%。半年度內(nèi)白羽肉雞雞苗價格呈現(xiàn)“M”型走勢，農(nóng)歷春節(jié)前夕，養(yǎng)殖戶補欄跨年雞積極性提升，雞苗市場交投速度加快，雞苗價格漲至3.93元/羽。春節(jié)期間，由于公共衛(wèi)生事件影響，雞苗、飼料運輸受阻，養(yǎng)殖戶補欄心態(tài)同樣不佳，廠家排苗受到較大阻力，雞苗價格跌至低位運行。元宵節(jié)過后，市場運輸逐漸恢復，毛雞、雞苗價格大幅度提升，4月上旬雞苗價格漲至上半年最高點6.63元/羽。受到公共衛(wèi)生事件影響，國內(nèi)雞苗市場整體消費偏差，加之雞苗供給量自4月起恢復性增長，雞苗價格迅速跌至低位。時下全國大肉食雞苗市場平均成交價格2.39元/羽。

　　肉雞養(yǎng)殖企業(yè)虧損 減產(chǎn)轉(zhuǎn)型積極求變

　　今年以來雞肉價格持續(xù)低迷，去年高位入場的養(yǎng)殖戶一夜陷入虧損，面對行業(yè)低迷的行情，相關(guān)養(yǎng)殖企業(yè)運行情況如何?在廣東省清遠市的一家肉雞養(yǎng)殖企業(yè)，記者見到了該養(yǎng)殖企業(yè)負責人鄺智祥，他告訴記者，由于今年行情不好，雞苗和肉雞價格上不去，給企業(yè)造成了很大的壓力。

　　廣東愛健康生物科技有限公司總監(jiān) 鄺智祥：生產(chǎn)一只苗，成本是2.5元左右，也就是一只苗大概要虧到1.3元，大雞成本在9元左右，現(xiàn)在很多賣到7元到8元一斤。

　　鄺智祥告訴記者，受到今年行情低迷的影響，公司年初制定的上半年增產(chǎn)40%的計劃，也被迫推遲。記者了解到，為了應(yīng)對雞肉、雞苗的低迷行情，不少企業(yè)都選擇減產(chǎn)來減少虧損。

　　廣東省惠州市興泰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司種雞場場長 洪鴻堅：二季度來說，可能會比一季度每月減產(chǎn)五萬到十萬雞苗，因為去年行情比較好，大家進雞苗進得比較多，所以現(xiàn)在來說，對市場的沖擊很大，造成雞苗價格低，所以我們會適當減產(chǎn)減量。

　　除了減產(chǎn)，不少養(yǎng)殖企業(yè)也在積極求變，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，向屠宰、深加工等領(lǐng)域拓展，嘗試通過減少中間流通環(huán)節(jié)、直達終端消費等措施，減少虧損。

　　白羽肉雞祖代更新量或跌至2017年水平

　　2020年1-4月我國祖代種雞引種量極少，同比跌幅超50%，2020年1-4月祖代種雞引種量僅占去年全年總量的14%。今年祖代種雞引種量大減是可引種國、國際形勢、國內(nèi)肉雞行情三方面因素共同作用導致的。

　　首先，可引種國數(shù)量減少。2020年1月波蘭爆發(fā)H5N8高致病性禽流感，我國禁止直接或間接從波蘭輸入禽及其他相關(guān)產(chǎn)品，因此新西蘭成為了當前僅有的可供祖代雞引種的國家。

　　其次，受國際公共衛(wèi)生事件影響，國際航班數(shù)量大幅減少。目前空運是祖代種雞引種的唯一方式，航班減少導致祖代種雞引種難度增加。

　　最后，祖代種雞場引種熱情降低。進入2020年我國白羽肉雞形勢急轉(zhuǎn)直下，整個肉雞行業(yè)盈利大幅減少，孵化場盈利甚微，父母代種雞銷售壓力增大。加之2019年祖代種雞引種量較大，國內(nèi)肉雞市場呈現(xiàn)供大于求的局面，當前祖代種雞場對后市信心不足，引種熱情明顯下降。

　　在多重因素作用下，2020年1-4月祖代種雞更新量才出現(xiàn)這么大的跌幅，短期引種不足的局面或難有改變。

　　短時間全球疫情以及國內(nèi)肉雞供需局面難有較大變化，2020全年白羽肉雞祖代種雞引種量或再次大幅減少，卓創(chuàng)資訊預(yù)計2020年祖代種雞更新量或跌至60-80萬套，總量或跌至2017年水平。

　　業(yè)內(nèi)人士指出，雖然目前肉雞產(chǎn)業(yè)鏈處在價格下降的周期，但是未來雞肉需求有望恢復，建議關(guān)注有完整產(chǎn)業(yè)鏈、并在消費端布局的養(yǎng)殖企業(yè)。