近期，隨著生豬正常出欄，釋放產(chǎn)能，全國的生豬價格和豬肉價格均出現(xiàn)回落。接下來的元旦春節(jié)是傳統(tǒng)豬肉消費旺季，目前來看，豬肉供應總體充足。
      記者在西郊國際農(nóng)產(chǎn)品中心豬肉價格行情監(jiān)測大廳看到，白條豬的批發(fā)平均價是29。8元每公斤，比上周下降了8。7%，較11月初下跌了13%。市場每天的交易量在5200頭左右，略有回升。

　　10月上中旬，受旺季消費增加、生豬壓欄惜售等因素影響，豬肉價格出現(xiàn)了階段性上漲。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部密集發(fā)布預警信息，引導養(yǎng)殖戶出欄育肥生豬，規(guī)避價格波動風險。數(shù)據(jù)顯示，9月以來，政府共投放了7次儲備肉，總計13。71萬噸，放儲頻率和放出量均超過往年。今年我國的生豬養(yǎng)殖規(guī)模化率也達到了60%，為歷年最高。