據中央廣播電視總臺經濟之聲《天下財經》報道，今年以來，肉雞價格大幅上漲40%左右。在上游的養殖環節，一只白羽雞雞苗的價格從年初的一塊多錢，漲到了目前的五塊錢以上，翻了好幾倍。漲價的原因有哪些？“雞周期”有怎樣的運行規律？
在全國多地，肉雞毛雞的價格最近突破每斤5塊錢，達到5塊2左右。而在年初，毛雞的價格只有3塊7左右，算下來，兩個月時間，大概漲了40%。而在上游，肉雞雞苗的價格漲幅更大。河南養殖戶周讓峰最近一直盯著雞苗價格，因為他在這方面的開支越來越高。“從2塊多到3塊多，再到4塊多、5塊多，直到現在，好多6塊了，這個利潤就讓苗給占去了。”機構制作的走勢圖顯示，今年1月初，單只白羽雞雞苗的價格只有1塊錢出頭，而到了2月下旬，就漲到了5塊錢以上，目前部分地方已經達到6塊錢，比年初翻了好幾倍。為什么肉雞和雞苗價格大漲？卓創資訊分析師孫亞男說：“肉雞市場供給端出欄量不足、需求端消費回暖、下游屠宰企業加工端提前生產且擴產能步伐加快，供求雙面拉動下，疊加受前期雞苗及飼料價格高位影響，成本高位強勢支撐，拉動肉雞價格上漲。”業內人士告訴記者，養雞行業其實和生豬養殖一樣，也有明顯的周期性波動。一家雞苗孵化企業的負責人毛申林說，一個“雞周期”通常持續3年到3年半的時間。“每一個周期根據情況來看，不是太一致，上一次雞苗價格的高峰期是達到13塊多，這一次估計也就六七塊錢，所以高峰期的高點不一樣。主要也是供求關系決定的，今年總體上應該是高位震蕩，但是高得不會太狠。”與“豬周期”相比，“雞周期”的另一個不同點是單一周期內的波動也很大，容易出現暴漲暴跌行情。這是因為肉雞的養殖周期短，產量變化更迅速，肉雞孵化和養殖只要兩個多月時間；而生豬算上母豬生產和仔豬養殖，最短也要九個月才能出欄。山東一家雞苗孵化企業的負責人說，總體來看，“雞周期”走勢更難把握，只有個別時間段有規律可循。“每年一般到年底的時候，像肉雞類的苗子基本上就能便宜一些，因為它趕不上(需求高峰)了，春節已經過了，趕清明又早，所以這個時候它的價格就便宜點。”這位負責人說。孫亞男認為，當前“雞周期”仍然處于上行階段，肉雞市場供應量整體處于相對低位，市場景氣度較高。再加上禽流感在美國等多個國家蔓延，影響種雞引種和肉雞產品進口，接下來肉雞價格仍然有較強支撐。“受美國禽流感影響，根據引種相關規定，3月份起美國的供種州僅有阿拉巴馬州，3月份祖代種雞引種有一定難度，會影響到后期商品代肉雞的供應量。美國肉雞產品的進口難度增加，進口量下降，影響國內供應量，一定支撐國內肉雞產品及商品代肉雞的價格。”孫亞男說。    

來源：央廣網