本來6月份的豬價有點令市場失望，畢竟市場期待比較高，然后6月份的生豬行情來了個先漲后跌，并且還一度跌下了9元的神壇。

這多少是令市場沮喪的。

而到了7月份，似乎也依舊延續(xù)著6月的頹勢，雖然說豬價又重新回到了9元，但是動力是明顯不足的。

而近日，豬價再次上漲，部分地區(qū)甚至“破10”，但市場并沒有因此而開心，因為豬價這么天上一腳、地上一腳的，把市場給看懵了，大家也搞不清楚，這葫蘆里到底賣的是什么藥。

太陽底下沒有新鮮事。

生豬市場也一樣。

任何外表看起來混亂的局面，其背后也一定有它的根本邏輯，只要找出這個邏輯也就沒什么可大驚小怪的了。

那么，豬價這么上躥下跳的邏輯是啥呢？

首先是市場的混亂。

一方面是現(xiàn)階段生豬供應(yīng)階段性縮量，引發(fā)的市場“缺豬”反應(yīng)。

當前生豬出欄要推算到前10個月左右的存欄，而從去年生豬產(chǎn)能變化來看，產(chǎn)能一直是呈去化趨勢的，尤其是去年四季度不僅產(chǎn)能在去化，還有部分地區(qū)遭遇了豬病，導(dǎo)致不少標豬出欄增加，所以從7月份開始，生豬存欄是有明顯縮量的。

這給市場帶來的反應(yīng)就是“缺豬”。

但缺豬為啥要加引號呢？

因為是相對性缺，不是實質(zhì)性缺。

相對性缺指的是相較于之前的生豬供應(yīng)量來說，確實有明顯下降，但是相對于市場的消費能力來說，供應(yīng)并沒有出現(xiàn)多大的短缺。

所以這就給市場帶來一個所謂的假象，表面看生豬供應(yīng)確實減少了，但是由于消費能力下降，所以表現(xiàn)出來的供需并沒有發(fā)生太大變化。

其次，是情緒的混亂。

雖然說在大家期盼最高的6月份，生豬的行情表現(xiàn)令人有些失望，其中使得部分養(yǎng)殖戶心態(tài)也開始發(fā)生變化。

例如，之前二次育肥的積極性一直高漲，但是自豬價反復(fù)震蕩波動以后，市場的看漲情緒雖然依舊，但是已不再像之前那樣高亢。

另一方面，隨著豬價上漲，二次育肥的成本也在噌噌上升，這也就更加加劇了育肥風險。

不少育肥戶開始變得謹慎，謹慎主要表現(xiàn)在兩個方面：

一是育肥的腳步開始放緩，畢竟成本增加，對養(yǎng)殖戶來說風險不小；

二是當豬價漲到一定利潤以后，壓欄意愿降低，出欄意愿增加/

也就是說，挺價壓欄的心態(tài)變?nèi)趿耍B(yǎng)殖戶更愿傾向于見好就收，落袋為安。

第三是天氣的混亂。

玉米、小麥行情離不開天氣，生豬市場也一樣。

當前南方仍然高溫多雨，使生豬調(diào)運受限，部分地區(qū)的“缺豬”可能就比較明顯，于是豬價波動較大。

但當豬價上漲后，又受市場消費以及心態(tài)影響，缺乏實質(zhì)性支撐，所以別看漲的猛，但很快又會跌下來。

于是，我們就看到，豬價在不斷反復(fù)地上躥下跳。但是盡管如此，有兩個趨勢也越來越明顯了：

一是豬價雖然說上躥下跳，但總體重心是在緩慢上升的。

雖然豬價還在震蕩，但豬價重回9字頭以后，基本是站穩(wěn)的，這說明市場也在調(diào)整，正在進入一個大穩(wěn)小動的局面，這為后續(xù)行情打了不錯的基礎(chǔ)。

二是消費掣肘明顯。

雖然說三四季度是豬肉消費旺季，但觀觀認為，今年這個旺季可能依然表現(xiàn)不及預(yù)期。

一方面是消費旺季還沒有來，但是豬肉價格已經(jīng)提前上漲了，而市場對于價格較為敏感，尤其是豬肉價格上漲后，對市場消費動力有明顯抑制作用。

另一方面，牛羊肉以及禽肉等價格下降，對豬肉替代明顯增強。

就比如前兩天，我在市場買的羊排28-30元/斤，而豬肋排價格也在30上下了。

所以后續(xù)生豬行情大致可見，上漲仍是主流趨勢，但是大漲幾率不大，雖然官方不斷釋放下半年豬價上漲反彈的信號，但能彈多高這是值得商榷的。