2024年上半年全國雞蛋與飼料價格均呈現(xiàn)下跌趨勢，其中雞蛋價格跌幅略大，導(dǎo)致單斤雞蛋毛利潤降低。下半年雞蛋價格或高于上半年，而飼料價格上漲空間不大，因此預(yù)計下半年蛋雞養(yǎng)殖利潤或多于上半年。

近3年多數(shù)時間蛋雞養(yǎng)殖處于盈利狀態(tài)，養(yǎng)殖單位養(yǎng)殖積極性尚可，2024年上半年全國在產(chǎn)蛋雞存欄量呈現(xiàn)逐月增多趨勢，月度同比增幅普遍在2.96%-6.52%，較去年上半年平均增幅4.38%。產(chǎn)蛋率方面，受天氣因素影響，今年上半年全國高峰期蛋雞平均產(chǎn)蛋率較去年同期高0.43個百分點，結(jié)合存欄量變化，導(dǎo)致上半年雞蛋產(chǎn)量同比小幅增多，雞蛋供應(yīng)量對蛋價有利空影響。

需求方面，一季度全國雞蛋需求量符合季節(jié)性變化規(guī)律，受春節(jié)因素影響較大，1月份各銷售途徑均積極備貨，2月份以消化年貨為主，終端需求較少，3月份處銷售淡季，銷量有限。二季度前期需求偏淡，利空蛋價，但5-6月份下游多有備貨計劃，補貨量增多，入夏后受天氣影響，部分市場雞蛋質(zhì)量問題少于往年同期，下游采購積極性尚可，南方部分地區(qū)蔬菜價格上漲拉動雞蛋消費，整體需求量多于往年同期。根據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)統(tǒng)計，一季度全國代表市場批發(fā)量同比微增4.48%，增速基本符合業(yè)者預(yù)期，對蛋價影響力度有限；而二季度同比增多13.43%，是蛋價回漲至成本線之上的主要動力。

雞蛋供應(yīng)方面，根據(jù)前期雞苗銷量預(yù)計，全國產(chǎn)蛋雞存欄量有望在8月份達(dá)到峰值，后期逐漸減少，但整體存欄量仍處偏高水平，而三季度蛋雞產(chǎn)蛋率處年內(nèi)低點，或適當(dāng)緩解產(chǎn)量多的局面。綜合來看下半年雞蛋供應(yīng)量或略多于上半年，仍處相對寬松的水平。需求方面，終端消費者保持消費習(xí)慣，中秋節(jié)前期、國慶節(jié)期間是消費旺季，尤其是中秋節(jié)需求量增幅明顯，食品企業(yè)或在7月、12月積極備貨，整體需求量或呈現(xiàn)先增后減、年底微增的季節(jié)性波動特點。

從需求端來看，隨著天氣出梅入伏，高溫高濕天氣漸近，終端及流通環(huán)節(jié)逐步回歸至按需采購、消耗庫存為主，流通速度減慢，市場謹(jǐn)慎情緒增強，整體走貨速度將趨緩，需求面缺乏利好。加之國內(nèi)各地大中小學(xué)校也陸續(xù)面臨暑假長假，學(xué)校集中采購的需求明顯減少，雞蛋消費整體較淡，另外飼料端豆粕玉米走勢偏弱，對蛋價支撐有限。預(yù)計短期雞蛋價格或以低位震蕩為主。7月中旬以后，南方地區(qū)出梅，下游采購低價貨源意向?qū)⑻嵘袌鲂枨髮⒅鸩胶棉D(zhuǎn)，行情或易漲難跌，蛋價仍有提升空間。

整體來看，下半年雞蛋供應(yīng)量先增后減，四季度供應(yīng)量將逐漸收窄，而需求呈現(xiàn)先強后弱的季節(jié)性特點，預(yù)計下半年雞蛋價格或先漲后跌，主流運行區(qū)間或在3.9-4.7元/斤，均價4.17元/斤。但由于供應(yīng)增幅低于預(yù)期，因此價格水平將整體高于年報中的預(yù)期。根據(jù)季節(jié)性規(guī)律判斷，下半年的價格高點大概率出現(xiàn)在8月份，低點或出現(xiàn)在11月份。

來源：卓創(chuàng)資訊