大肥牛牧業(通遼)有限公司位于內蒙古自治區通遼市奈曼旗,注冊資本1000萬美元,公司著眼科技重新定義肉牛養殖理念,在內蒙通遼布局現代化、規?;翀觯壳耙崖涞剡\營4個養殖基地,總存欄容量超30000頭。公司按照標準化、數據化、智能化進行牧場管理。依托自有牧場實踐管理經驗,自主開發“大肥牛養牛小助手”信息管理系統,通過智能監測、智能分析,實現現代化精準飼喂,助力牧場提高養殖標準產出高品質的牛肉。依托于自主研發電子耳標,實現“一牛一號一標到底”的管理方式,搭建起肉牛養殖全生命周期溯源體系,為國內肉牛市場提供穩定、可靠、健康、可追朔的優質牛源。
公司針對國內牛肉市場現狀,深入探索產業化結構性問題,創新打造愛上大肥牛高端牛肉品牌。以自有的純血和牛、安格斯、西門塔爾等牛源為基礎,采用國際標準0-4°排酸、胴體粗精分割、干濕熟成等方式,嚴格自控供應鏈管理體系,積極引導市場健康消費爭當中國牛肉行業標桿。目前已啟動“愛上大肥?!?-中國高品質牛肉生鮮連鎖門店布局,在成都各核心商圈設立門店。
公司著力中國肉牛產業發展,秉持“平臺帶動共同富裕,產業賦能鄉村振興”理念,發揮內蒙通遼牛源優勢,打造大肥牛中國肉牛產業北方大數據中心,構建數字化、標準化、智能化的肉牛產業綜合服務平臺,為全國肉牛養殖戶及相關產業提供飼草飼料、獸醫獸藥金融保險、交易交流等綜合服務。