目前，豬肉消費(fèi)對于豬價(jià)有較強(qiáng)支撐，但是，理性來看，今年腌臘高峰時間偏短，而且，整體增幅相較往年仍需偏弱，這主要受居民家庭消費(fèi)替代現(xiàn)象普遍，各行各業(yè)面臨不同壓力，餐飲以及堂食需求增量不佳，因此，豬肉消費(fèi)略顯不足，增幅低于往年！而在生豬供應(yīng)方面，本月，生豬出欄壓力較大，市場面臨多重壓力！ 

一方面，本月初，樣本規(guī)模以上集團(tuán)豬企，出欄計(jì)劃環(huán)比增幅3.22%，規(guī)模豬企出欄計(jì)劃偏多，日均出欄壓力較大，尤其是，年末在即，規(guī)模豬企出欄沖量的意愿較高，縮量拉漲缺乏積極性； 

另一方面，受氣溫大幅波動，豬場存在嚴(yán)峻的生物安全風(fēng)險(xiǎn)，最近幾日，河南以及山東部分地區(qū)，零星市場出現(xiàn)一定病害現(xiàn)象，散戶豬場恐慌心態(tài)有所轉(zhuǎn)強(qiáng)，認(rèn)價(jià)賣豬情緒升溫。 

疊加，今年春節(jié)假期在1月29日，距離過年也僅有40多天，養(yǎng)殖端擔(dān)憂1月生豬出欄踩踏風(fēng)險(xiǎn)，本月，散戶、二育以及規(guī)模豬企，提前出欄搶跑情緒較強(qiáng)！ 

因此，在生豬市場多空交織下，雖然，市場底部支撐較高，但是，礙于生豬出欄節(jié)奏加快，市場挺價(jià)情緒轉(zhuǎn)弱，在供應(yīng)增量占據(jù)市場主動權(quán)下，下游白條市場呈現(xiàn)加量不加價(jià)的表現(xiàn)，屠企采購豬源難度一般，順勢壓價(jià)心態(tài)轉(zhuǎn)強(qiáng)！ 

從機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)了解，受屠企壓價(jià)收豬，市場延續(xù)連跌的走勢，后市關(guān)注養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏以及屠企開工率的表現(xiàn)！（資料來源：互聯(lián)網(wǎng)）