國內生豬價格呈現(xiàn)橫盤企穩(wěn)的態(tài)勢，價格大體穩(wěn)定但存在小幅波動，市場情緒較為謹慎，對于豬價前景的看法不一，既有看漲也有看跌的情緒存在，但主流觀點認為豬價仍面臨一定的下行壓力。從供應端來看，養(yǎng)殖端出欄積極性一般，散戶多采取觀望態(tài)度，而集團豬企月初出欄計劃有限，并有縮量拉漲的心態(tài)，這為市場價格提供了一定支撐。不過，由于二次育肥補欄的積極性不高，加上消費需求缺乏明顯增量，導致豬價上漲乏力。需求方面，隨著氣溫回升，豬肉消費進入了季節(jié)性淡季，尤其是五一小長假后，居民消費習慣轉向家庭消費，餐飲和堂食的需求減弱，對豬價形成了壓力。

五一后餐飲消費同比暴跌35%，屠企開工率跌破40%，日均屠宰量不足10萬頭，凍品庫存積壓超70萬噸，南方白條肉走貨量驟減40%。替代品沖擊顯著，雞蛋價格下跌導致居民消費轉向，豬肉鮮銷占比被壓縮至60%以下。政策托市預期落空，5萬噸國儲收儲量杯水車薪，難以扭轉供需失衡格局。此外，替代性消費品的增多也進一步影響了豬肉的需求。（資料來源：中國養(yǎng)豬網）