【導語】5月中旬以后蛋價持續低迷，6月份進入需求淡季，蛋價更是屢創新低。但中下旬行情出現反彈之勢，且上漲力度為5月份以來最大。雖依往年情況看，6月底至7月初蛋價或出現上行拐點，但根據目前市場供需來看，存欄仍呈高位增加之勢，需求端跟進不足，蛋價難以形成持續性的漲勢，7月中旬以后隨著南方出梅，雞蛋質量問題減輕，旺季備貨才能逐步開啟，或真正迎來上行拐點。

6月中下旬蛋價觸底反彈

自5月中旬以后，蛋價持續走低，但6月中下旬價格觸底反彈。卓創資訊監測數據顯示，5月17日至6月14日，全國主產區雞蛋均價由3.25元/斤下跌至2.60元/斤，累計跌幅達20%，蛋價創年內新低。但之后蛋價呈現反彈之勢，截至6月20日，主產區雞蛋均價漲至2.87元/斤，較前期低點上漲0.27元/斤，為5月份的以來最大漲幅。

低庫存前提下，低價貨源提振需求，蛋價觸底回升。

由于6月份為雞蛋市場傳統淡季，溫度升高、濕度加大，雞蛋不易存儲，易出質量問題，加之今年高存欄背景下，業者對淡季行情多持悲觀心態，各環節多降價清庫，蛋價雖持續走低，但庫存始終處于偏低水平。根據卓創資訊監測數據顯示，截至6月20日，6月份生產、流通環節平均庫存分別為0.95天、1.04天，環比跌幅分別為10.38%、10.34%，在良好的風控意識影響下，各環節庫存均不多。隨著蛋價跌至低位，低價貨源一定程度刺激終端消費，另外商超多利用低價雞蛋進行促銷活動，食品廠適量儲備低價貨源，且冷庫采購量增加，在各環節庫存處于低位的前提下，市場需求有所好轉，導致短時供需收緊，蛋價出現反彈之勢。

需求未有實質性好轉，蛋價出現上行拐點仍需時日

由于三季度蛋價多呈現上漲趨勢，雞蛋行情將逐步進入旺季，此時蛋價出現相對明顯的漲勢，是否意味著淡季已經結束，旺季拐點已然出現呢？根據過去12年蛋價走勢情況看，蛋價開始出現相對明顯且持續性的上漲也多出現在6月底至7月初，但今年的價格走勢仍需重點關注今年市場供需變化。

供應量繼續增加。6月上半月隨著蛋價持續走低，蛋雞養殖虧損加劇，養殖單位多積極出欄老母雞，但是隨著大日齡蛋雞數量減少，且老母雞價格跌至低位，養殖單位淘雞意向開始下降，6月第三周全國老母雞出欄量環比減幅4.09%，而新開產蛋雞持續增加，6月份存欄量或仍呈增加之勢。另外根據影響產蛋雞存欄量的重要指標補欄量、出欄量、上月存欄基數等，可推斷7月產蛋雞存欄量理論值環比增幅0.75%。因此雞蛋供應量仍將繼續增加。但高溫天氣下，蛋重增長速度放緩，大碼貨源供應或略有減少，或緩解部分壓力。

需求暫無實質性好轉。近期需求提升主要是受低價貨源刺激，但是蛋價上漲之后，下游采購心態趨于謹慎，食品廠及冷庫收購量也有所減少。另外，南方尚未出梅，天氣依然是制約需求提升的重要因素，且學校即將放假，進一步削弱雞蛋需求。因此目前市場需求仍有諸多利空因素壓制，尚未有實質性好轉，難以支撐蛋價持續性上漲。

綜合來看，雞蛋供應量處于高位的局面仍將持續，需求端跟進不足，蛋價難以形成持續性的漲勢，但目前蛋價已處相對低位，繼續下探空間也不大，近期雞蛋行情或小幅回落后在低位維持平穩運行。7月中旬以后隨著南方出梅，雞蛋質量問題減輕，旺季備貨才能逐步開啟，或真正迎來上行拐點。