6月份，美元指數微幅下滑，國際原油價格波動上漲，糧油市場價格以降為主，大豆價格小幅上漲。

小麥市場：6月份全球小麥價格小幅下降。一是北半球冬小麥進入收獲季，市場供應季節性增加，美國冬小麥收割推進，大平原地區天氣利于作物干燥，收割加速；二是美國小麥出口銷售持續低迷，國際市場對美麥的需求不振；三是主要出口國產量預期向好，Argus上調俄羅斯2025/2026年度小麥產量預估，使得市場對全球小麥供應的預期增強，打壓價格下行。主要市場中，美國硬麥現貨、芝加哥交易所軟紅冬麥期貨月平均價格分別為236美元/噸、186美元/噸，與上月相比分別下降4.1%、持平。

玉米市場：6月份全球玉米價格小幅下降。一方面，主產國迎來季節性收獲高峰，南美二季玉米集中上市，且產量預期向好，北美產區天氣適宜，推升新作產量預期；另一方面，能源價格波動抑制玉米深加工需求，生物燃料消費萎縮，進一步削弱市場支撐。在多重因素影響下，玉米價格呈現季節性回調態勢。主要市場美國玉米現貨、芝加哥交易所玉米期貨月平均價格分別為173美元/噸、168美元/噸，與上月相比，分別下降0.6%、1.7%。

大米市場：6月份全球大米價格以降為主。一是供應端豐收，印度、泰國、越南等主產國氣候適宜，種植順利，大米產量顯著增加；二是需求端乏力，全球經濟增長放緩，餐飲、食品加工等行業發展受限，大米需求不旺，進口國采購謹慎；三是貿易政策優化，此前限制大米出口的部分國家政策有所松動，印度取消了部分出口限制，全球大米貿易流通性增強，市場供應進一步增加，促使價格下降。芝加哥糙米期貨月平均價格為297美元/噸，月環比上漲6.1%；泰國破碎率5%大米出口價格為397美元/噸，下降16美元/噸；越南破碎率5%大米出口價格為390美元/噸，下降13美元/噸；巴基斯坦卡拉奇破碎率10%～15%大米出口價格為396美元/噸，印度含碎25%長粒大米FOB價為370美元/噸，均持平。

大豆市場：6月份全球大豆價格小幅上漲。首先，供應端有潛在隱憂。南美部分產區受氣候異常影響，大豆生長面臨挑戰，市場擔憂后續產量，提振價格預期。其次，需求端表現強勁。全球養殖業持續回暖，生豬、家禽存欄量增加，作為優質蛋白源，大豆壓榨出的豆粕需求旺盛，拉動大豆采購需求。再者，政策層面助力。美國環保署生物燃料摻混要求提案上調，生物柴油對大豆的需求增加，且部分國家農業補貼政策向大豆種植傾斜，推動大豆價格小幅上揚。美國芝加哥交易所大豆期貨價格為388美元/噸，月環比上漲0.8%；美國大豆美灣FOB價為388美元/噸，上漲1%；巴西馬德里亞角港口大豆FOB價為353美元/噸，上漲2.3%。

油脂市場：6月份國際市場油脂價格以漲為主。美國市場豆油期貨價格為49.74美分/磅，月環比上漲1.3%；豆油現貨價格為49.39美分/磅，上漲0.7%；豆粕期貨價格為291美元/短噸，上漲1美元/短噸。6月份，ICE油菜籽期貨價格為716加元/噸，月環比上漲2.9%；馬來西亞棕櫚油現貨價格為3884林吉特/噸，下降1%。（全文刊登于2025年7月1日糧油市場報A01版）????