在動(dòng)物飼料中添加氨基酸,可以滿足動(dòng)物的蛋白需求,提高飼料利用率。并且還可以減少動(dòng)物的應(yīng)激等等。氨基酸做為動(dòng)物的飼料添加劑,作用重大,并且它的價(jià)位較高,所以在使用的時(shí)候應(yīng)該合理選用,以免影響飼料品質(zhì),造成經(jīng)濟(jì)損失。
1、在選用購買此類添加劑時(shí)應(yīng)對(duì)產(chǎn)品的包裝、外觀、氣味、顏色等仔細(xì)觀察,進(jìn)行鑒別和判斷。對(duì)有懷疑的產(chǎn)品不要選用。
2、氨基酸類添加劑多用于禽畜飼料,特別是在動(dòng)物的幼小發(fā)育階段,而牛羊等反芻由于能利用微生物合成多種氨基酸,不存在限制性氨基酸和非限制性氨基酸的區(qū)別,一般不使用氨基酸類飼料添加劑。水產(chǎn)類動(dòng)物對(duì)化學(xué)合成氨基酸的利用率還存在爭議,因此,水產(chǎn)類配合飼料還是謹(jǐn)慎使用這類添加劑為好。
3、在飼料中使用氨基酸時(shí),應(yīng)首先考慮第一限制性氨基酸,再依次考慮其他限制性氨基酸。因?yàn)閯?dòng)物對(duì)氨基酸的利用還有一個(gè)特性,即只有第一限制性氨基酸得到滿足,第二和其他限制性氨基酸才能得到較好的利用。豬的第一限制性氨基酸為賴氨酸,第二限制性氨基酸為蛋氨酸;而雞等禽類的第一限制性氨基酸為蛋氨酸,第二限制性氨基酸為賴氨酸。
4、氨基酸使用量應(yīng)該根據(jù)其有效含量和效價(jià)來折算。