五一過后，中儲糧停售儲備小麥引起市場關注。隨著消息面提振因素逐漸退去，加上制粉企業理性采購，小麥上漲行情難以持續，再度回歸弱勢運行。后期重點關注地方儲備小麥投放節奏和企業采購情況，市場對消息面和天氣的炒作，以及近期新麥采購的價格區間。

麥價止漲回調   波動幅度縮小

4月底，受新疆臨儲小麥暫停投放及儲備小麥輪出銷售暫停的消息提振，制粉企業采購及經銷商訂貨熱情有所提升，行情出現一波反彈，但緊接著主產區制粉企業再度大范圍下調報價。截至5月4日，主產區普麥凈糧主流進廠價：山東1.29～1.335元/斤，河北1.305～1.33元/斤，河南1.275～1.34元/斤，安徽1.31～1.335元/斤，江蘇1.32～1.34元/斤。

分析此次小麥行情的短暫調整，主要是受政策面消息影響。由于小麥長期的低迷導致市場主體看空氛圍濃厚，加上新麥上市臨近，持糧待漲的主體急切期待一波上漲行情，疊加每逢假期給市場帶來的不確定因素，放大了消息面對市場情緒的影響。

假日加速投放   成交大幅攀升

4月30日晚，中儲糧網公布5月6日起中儲糧集團公司將暫停中央儲備小麥輪出銷售，直至本年度新季小麥集中上市收購基本結束，因而五一假日期間，中央儲備小麥加班投放，五天累計交易小麥逾40萬噸，成交超30萬噸，與前兩個月的成交情況相比，成交率大幅上升，且由于前期市場氛圍悲觀，小麥銷售底價低位運行，實際成交溢價較為普遍。

5月1日，中儲糧河南分公司競價銷售2020年和2021年產小麥14945噸，全部成交，底價2600元/噸，成交價2635～2695元/噸，成交均價2666元/噸，平均溢價66元/噸；中儲糧安徽分公司競價銷售2019年和2020年產小麥24881噸，全部成交，底價2620元/噸，成交均價2681元/噸，平均溢價61元/噸，其中亳州庫最高溢價110元/噸。

5月3日，中儲糧山東分公司銷售2020年、2021年、2022年產小麥13536噸，全部成交，底價2600～2620元/噸，成交價2600～2670元/噸，成交均價2631元/噸。

進入5月份，中央儲備糧銷售退出市場，很大程度上減輕了市場供給壓力，但同時各級地方儲備小麥依舊投放，部分貿易糧也預備緊跟這波行情加快出貨，騰倉備戰新麥市場，后期繼續關注地方儲備小麥交易情況。

玉米低價運行   小麥飼用或降

當前，主產區玉米價格維持低位震蕩調整。據市場監測，華北地區15%水分玉米收購價在1.09～1.18元/斤區間波動，持糧主體看漲心態有所恢復，出貨速度加快，東北地區基層玉米流通量少，貿易商對低價出貨略有抵觸。

從需求端來看，國內飼料銷售疲軟，飼料企業備庫積極性較弱，加之進口大麥等替代品補充，產地糧源外流受限，玉米現貨市場成交清淡。從目前小麥、玉米價差來看，新麥上市后飼料企業入市積極性預計不高，去年小麥大量流入飼用的局面或難再現。

國際麥價波動   美麥出口趨緩

聯合國糧農組織5月將2024年全球小麥產量預測下調至7.91億噸，主要是歐盟官方調低了播種面積。糧農組織表示，4月份世界谷物價格指數為111.2點，環比上漲0.3%，同比下跌18.3%。盡管俄羅斯干旱對小麥價格構成威脅，但主要糧食出口國之間競爭依舊激烈。

截至5月3日當周，全球小麥價格互有漲跌。從出口報價看，5月2日，法國小麥FOB報價為228美元/噸，比一周前上漲1美元/噸；阿根廷小麥上河FOB價為254美元/噸，上漲2美元/噸；美國軟紅冬小麥美灣FOB報價為234美元/噸，下跌6美元/噸；美國硬紅冬小麥美灣FOB報價為282美元/噸，基本穩定。美國農業部出口銷售報告顯示，截至4月25日當周，2023/2024年度迄今總銷量為1880萬噸，同比減少0.6%。

新作農情良好   關注后期天氣

據中央氣象臺農業生產形勢分析，4月28日至5月4日，北方冬麥區有明顯降水過程，利于麥田增墑，大部土壤墑情適宜，利于小麥孕穗抽穗和開花，但河南西部、陜西關中等地氣溫偏低、降水偏多，對冬小麥抽穗開花不利，也易導致小麥赤霉病、條銹病等病害發生發展；華北中部降水偏少，部分灌溉條件不足的麥田旱情有所發展。預計未來10天，南方大部依然多降雨，對夏收作物成熟收曬不利。后期需高度關注小麥病蟲害的監測防治和成熟期小麥灌漿情況。（原文刊登于2024年5月9日糧油市場報三版）