國內小麥現貨價格弱勢調整，在政策托底的支撐下，小麥行情底部堅實，但在目前供應持續增加、下游需求單一的局勢下，麥價上行壓力仍然較大，持續關注下游需求回暖、用糧企業備貨采購節奏、市場流通情況以及政策支撐力度。

小麥價格趨穩運行

近期，隨著中儲糧、部分地儲小麥陸續投放市場，小麥市場糧源供應量顯著增加。作為小麥剛需主體的面粉加工企業，不斷試探壓價收購，小麥行情維持偏弱運行。截至11月12日，主產區普麥凈糧主流進廠價：山東1.213～1.25元/斤，河南1.226～1.247元/斤，河北1.217～1.227元/斤，安徽1.234～1.245元/斤，江蘇1.223～1.243元/斤，較上周小幅下調0.002～0.005元/斤。在增儲、托市及持糧主體挺價心理的支撐下，近日麥價趨穩運行，跌勢有所放緩。雖然10月份以來又陸續公布了部分省份增儲的消息，但是相比較而言，庫點增量較少，對市場的提振作用略顯薄弱。尤其在當前小麥市場供應充裕、下游需求較為單一的情況下，距離年末越來越近，選擇出貨的持糧主體將會進一步變多，小麥流通或有增無減。進入秋冬季節，雨雪天氣將會增加，對小麥市場流通帶來不確定影響，一定程度上利好小麥價格。預計11月15日開始，新一股強冷空氣來襲，將自西向東影響我國中東部大部地區，北方各地氣溫將明顯下降，東北、華北北部、西北多地驟然變冷，近日江蘇省自北向南將有一次降水過程，關注市場購銷量的變化。

投放加大以價促量

近日，主產區各省普遍加大儲備小麥銷售力度，加上中儲糧各分公司持續投放，市場糧源供應持續增加，很大程度上對麥價形成壓制。鑒于今年上半年小麥投放增加使得麥價持續下跌，部分地方儲備小麥暫停輪出。為促進成交，部分銷售主體下調小麥銷售底價，當前中儲糧小麥銷售主流成交價為2430～2460元/噸，價格重心較10月底已明顯下降。不過，盡管底價下調，流拍率依然較高，小麥交易量價仍呈偏弱態勢。11月11日，江蘇省洪澤湖糧食儲備直屬庫有限責任公司銷售2022年產小麥3144噸，底價2400元/噸成交；中儲糧山東分公司棗莊直屬庫競價銷售2021年產小麥5012噸，成交1882噸，成交率38%，底價2450元/噸成交；河南分公司競價銷售2020年、2021年、2023年產小麥21115噸，成交11895噸，成交率56%，底價2440元/噸（下調20元/噸），成交價2440～2460元/噸；安徽分公司阜陽直屬庫競價銷售2020年產小麥6799噸，全部成交，底價2420元/噸，成交價2430～2435元/噸。11月12日，中儲糧北京分公司競價銷售2018～2021年產一、二等小麥30209噸，成交17014噸，成交率56%，起拍價2400元/噸，成交價2400～2425元/噸；安徽蚌埠直屬庫競價銷售2019年產小麥6600噸，底價2420元/噸，全部流拍。（全文刊登于2024年11月16日糧油市場報A03版）