記者4月18日從國家統(tǒng)計局四川調(diào)查總隊召開的新聞發(fā)布會上獲悉，2023年一季度四川豬牛羊禽肉產(chǎn)量167.3萬噸，比上年同期增加3.7萬噸，增長2.3%，主要畜禽產(chǎn)品供應(yīng)充足，保障有力。其中，生豬市場供強需弱，養(yǎng)殖陷入行業(yè)性虧損。 

 

　　今年一季度，四川省生豬出欄穩(wěn)中略增，核心產(chǎn)能有保障。調(diào)查顯示，一季度，四川生豬出欄1662.8萬頭，同比增長1.4%；豬肉產(chǎn)量121.8萬噸，同比增長2.2%，生豬產(chǎn)能充裕，豬肉供給充足。從存欄情況看，2023年一季度末，四川生豬存欄3950.9萬頭，同比減少2.8%，其中，能繁母豬存欄399.7萬頭，同比增長1.4%，位于產(chǎn)能調(diào)控綠色合理區(qū)域，核心產(chǎn)能有保障。 

 

　　但同時，生豬價格持續(xù)低迷，養(yǎng)殖戶普遍虧損。據(jù)監(jiān)測，2023年一季度全省生豬出欄均價15.9元/公斤，總體震蕩下行，已進(jìn)入過度下跌一級預(yù)警區(qū)間。 

 

　　具體看，受供過于求及春節(jié)后消費淡季來臨等因素影響，生豬價格自2022年10月中旬（27.1元/公斤）起逐旬下跌直至2023年2月上旬（14.9元/公斤），隨后因政府收儲等產(chǎn)能調(diào)控政策陸續(xù)出臺出現(xiàn)短暫小幅回溫，3月上旬后豬價繼續(xù)回落。3月下旬全省生豬出欄價格為每公斤15.3元，豬糧比為4.81∶1，養(yǎng)殖戶頭均虧損200元左右。 

 

　　除了傳統(tǒng)意義上的豬肉消費淡季，還有哪些原因?qū)е铝素i肉價格維持低位運行？國家統(tǒng)計局四川調(diào)查總隊農(nóng)村調(diào)查處副處長梁紅玉分析，主要還有兩個原因?qū)е铝素i肉價格維持在低位。一是省委省政府大抓生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在去年生豬生產(chǎn)高位運行基礎(chǔ)上，今年一季度生豬出欄保持同比增長1.4%的態(tài)勢，豬肉供給充足。二是目前生豬價格低，同時春季是生豬疫病高發(fā)期，養(yǎng)殖戶不看好后市，加大了出欄力度，降低虧損風(fēng)險。 

 

　　對于接下來的豬肉價格走勢，梁紅玉預(yù)計二季度生豬供給充足，豬價大幅上漲空間有限。二季度隨著氣溫回升，需求繼續(xù)轉(zhuǎn)弱，短期生豬市場供大于求局面難以改變。供給充足但需求支撐有限，短期內(nèi)生豬價格或?qū)⒗^續(xù)震蕩偏弱運行。