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2連漲!這一數據給了豬市當頭一棒,得警惕了


來源: 新農觀   作者:    時間: 2024-07-18

6月的豬市迷迷糊糊,但到了7月份又開始“漲”聲依舊了。并且是芝麻開花——節節高,多地豬價直沖10元大關。

不過,就在豬價奮力上漲時,有一組數據再次引起了不小的關注。

根據官方數據顯示,截至6月末,全國能繁母豬數量為4038萬頭,同比下降了6.0%,但是環比卻上漲了約1.1%。

并且更值得關注的是,這并不是能繁母豬的首次回漲,在5月份的時候就已經出現了回漲。

根據農業農村部數據顯示,5月末全國能繁母豬存欄數量為3996萬頭,環比4月份的3986萬頭增加了10萬頭,增幅為0.25%。

那么,這也就是說,截至6月末,全國能繁母豬已實現“兩連漲”,并且6月份的漲幅明顯要大于5月份。

而我們再回顧今年官方發布的最新生豬調控政策,將全國能繁母豬正常保有量從之前的4100萬頭調整為3900萬頭,正常波動也就是綠色區域的波動區間也從正常保有量的95%-105%調整至92%-105%,對應到產能上也就是綠色產能區間在3588萬頭至4095萬頭。

而我們再看,6月末時能繁母豬產能已經達到了4038萬頭,也就是說,產能只要再增加57萬頭,就會超出綠色區間,產能將再將預警。

而僅6月份能繁母豬產能就比5月份增加了40萬頭,而按照當前生豬市場蠢蠢欲動的趨勢,以及各大豬企公布的相關產能計劃,全國能繁母豬重回4100萬頭似乎是大概率事件。

而這也給養殖戶們再次敲響警鐘。

第一,生豬產能增長易,去化難。

以往的經驗已經充分證明,只有在豬價持續下跌,養殖戶持續虧損的時候,養殖端才會被動地去化產能。

而在大部分情況里,養殖戶多會選擇降低成本以及調整出欄節奏來減少虧損。

而當前豬價正在上漲,養殖端早已實現扭虧為盈,所以在這種情況下,產能主動去化的幾率很小。

更何況生豬市場經歷一番洗牌之后,產能集中化程度越來越高,而大企業更傾向于降本增效,甚至有的還在趁機擴張產能以占有市場,所以產能一旦增長上來,想要去化便是件困難的事。

第二,與產能相反,消費卻是增長難,下降易。

這也是件麻煩事,就是豬肉消費仿佛也陷入了怪圈,即雖然豬肉仍然穩穩占據著我國第一大肉類消費的地位,但是其消費量卻是在逐漸下降的。

這其中的原因很多,既有錢袋子收緊的影響,也有豬肉口感越來越下降的影響,還有禽肉、牛羊肉等替代品價格物美價廉的影響……總之,市場豬肉消費一直偏弱。

而根據市場普遍認為,即便是到了三四季度,豬肉消費的傳統旺季,可能增幅也大不如前。

而這也成為掣肘豬價上漲的一個根本原因。

產能在增長,而消費的增幅卻遠遠不及,甚至總體趨勢還是在走下坡路,這無疑給后續的生豬市場埋下了隱患。

我們之前說,隨著生豬產能越來越集中化,生豬產能再想大幅去化已經很難了,更多的是穩步小幅震蕩。

而這也就意味著,最快到年底或者是年初,生豬的供應壓力又會再次來襲,屆時豬價肯定又是一番波動。

這也意味著,雖然豬價在上漲,在反彈,養殖業也終于扭虧為盈,但是高利潤時代已經過去了,生豬養殖將進入微利時代。

產能端的較量已經“卷”不動了,或許養殖端該轉移重心,從過去的拼數量轉變為拼質量,畢竟只有豬肉品質上去了,口感好了,消費者才會重新買單。