隨著生物工程的發展,國內外生物科技的動態趨向新穎生物活性物質添加劑的研究與開發,藉以增強魚類和畜禽動物的體質與抵抗病原體的能力,并冀于防止化學藥物所造成的全球性的環境污染以及人、畜、水產品中的殘留威脅人類的健康。目前,江蘇正昌集團研制開發的綠色飼料添加劑(正昌福樂興-21),是從綠色植物中提取的純天然產物,與當前普遍使用的飼料添加劑有很大區別。該生物活性劑是從植物中選取某些具有既能穿透細胞膜、孢殼等介質,又能增強血液循環、提高特異性抗病原能力的活性物質的中草藥,采用先進的定向浸提和高濃縮活化制藥技術,成功地解決了中草藥用量大、成本高和藥效慢的難題。提煉出如寡糖、多糖、綠原酸、生物堿、多酚和黃酮等純天然生物活性復合物,易被動物機體吸收而無藥物殘留和毒副作用的新一代添加劑。它能增強機體新陳人謝,有助于調節神經傳導和酶系統平衡及產生特異抗體等,從而提高動物機體的免疫功能,促進生長。根據國內應用本劑0.1-0.3%的比例添加飼料,對水產動物和畜禽進行的喂養效果試驗,證明該綠色飼料添加劑(正昌福樂興21)具有顯著提高免疫力及抗菌、抗病毒、抗寄生蟲作用;并有獨特的促生長效果。
1、 預防疾病作用
(1)預防肝病:由于生物活性添加劑有凈化肝內環境,協助修復肝細胞,增強免疫力,起到解毒護肝功能。故在預防水產動物和畜禽肝病方面具有卓越作用。另據報導,正昌福樂興-21能夠有效地調節水產動物肝臟有脂肪代謝,抑制肝臟中脂肪酸和甘油三酯的高速合成,減少低密度脂蛋白的合成與分泌,從而降低血液中血脂濃度,促進血液流動,防止肝臟的脂肪浸潤。所以它可以有效地防止水產動物易發生的脂肪肝。
(2)預防出血病:鳊、鯽、草魚等出血病是許多地區水產養殖的嚴重病害之一。去年江蘇省各養魚場,發生此病較普遍,有些池塘因出血病造成大量魚類死亡,般采用抗生素、呋喃類等藥物治療,效果不明顯,難以控制病情的發展,但某些飼料廠生的藥餌中后來添加了正昌福樂興后,魚的出血病很快得到了控制并幾天就康復。分析其防病抑菌的機理是福樂興中的綠原酸、生物堿、黃酮等成分,一方面能抑制和殺滅動物體內的致病菌:另一方面,大量增殖的有益菌能分泌凝集素等專一作用物,使有益菌與腸粘膜上皮細胞牢固結合,能阻止致病菌的增殖和入侵,因此達到防病治病的顯著效果。
(3)對于蝦、蟹病如紅腿病、出血病及顫抖病等也有較好的預防作用。例如,去年溧陽別橋鎮中里村一些養蟹戶,養的蟹到了高溫季節,每天發現蟹生病死亡率很高,后來用正昌福樂興按一定比例拌和飼料投喂后,蟹病情況逐漸好轉,不再見病蟹擴散。
2、 促生長作用
生物活性添加劑是水產動物和畜禽良好的促生長劑。福樂興中的寡糖、多糖等成分,是動物消化道中益菌良好的培養基,使大量的有益菌快速增殖,營養成分得到充分分解利用,同時又可抑制有害病原菌,節省營養物質,是一種良好的抗應激劑,又能增強水產動物對疾病的抵抗力,故可使水產動物在良好的狀態下正常快速生長,從而提高了養殖魚類的成活率和生長速度。
據有關資料報導,在水產動物中應用類似的生物活性添加劑,能明顯促進生長,大幅度提高產量。據初步調查:1997-1999年僅在廣東、福建、江蘇、天津等四省(市)。應用生物活性劑養殖鰻、鱉、家魚,其次為蝦、蟹、羅非魚、虹鱗、鱸魚等品種。一般用本劑后可使成魚產量提高9-39%,魚種產量提高1倍以上,甚至還有超過2倍的。例如,1998年廣東順德杏莊鎮一特種水產養殖場用于烏鱧培育,使6萬尾魚種平均日長接近1厘米,其單產較對照魚塘提高了2倍以上。1999年5-11月份分別在廣東順德、江門、高明及湖北宜昌等一些鱘魚養殖中試用結果表明,其促長效果顯著。
3、 研究及開發前景
開發應用生物活性劑前景廣闊,潛力大:
(1)本劑是取自綠色植物(中草藥)的純天然產物。我國植物資源蘊藏量大,能滿足生產需要。而且添加飼料后既能增強機體體質,提高抗病力,促進動物生長,又能維持動物的優良品質。從而也引起國內外同行者的很大反響。如1998年美國Colorado州大學Bergersen教授用于防治鮭鱒魚旋轉病取得良好的效果。另外,還有美國加州的Charles博士、德國漁業研究所的Frank、意大利米蘭農業研究所GoDoAntonell先生,以及1999年印度尼西亞、日本、馬來西亞等有關公司要求給予所在國應用。
(2)在應用本劑中還應依養殖對象不同而異,如分水產用及畜禽用等品系。而且在預防疾病中可取代藥物磺胺類、呋喃類及其它抗菌素、且無副作用。
(3) 食用本劑后無殘留、無三致(致畸、致癌、致突變)效應,可長期應用而無抗藥性。
(4) 應用本劑成本低、方法簡便,便于推廣普及。
1、 預防疾病作用
(1)預防肝病:由于生物活性添加劑有凈化肝內環境,協助修復肝細胞,增強免疫力,起到解毒護肝功能。故在預防水產動物和畜禽肝病方面具有卓越作用。另據報導,正昌福樂興-21能夠有效地調節水產動物肝臟有脂肪代謝,抑制肝臟中脂肪酸和甘油三酯的高速合成,減少低密度脂蛋白的合成與分泌,從而降低血液中血脂濃度,促進血液流動,防止肝臟的脂肪浸潤。所以它可以有效地防止水產動物易發生的脂肪肝。
(2)預防出血病:鳊、鯽、草魚等出血病是許多地區水產養殖的嚴重病害之一。去年江蘇省各養魚場,發生此病較普遍,有些池塘因出血病造成大量魚類死亡,般采用抗生素、呋喃類等藥物治療,效果不明顯,難以控制病情的發展,但某些飼料廠生的藥餌中后來添加了正昌福樂興后,魚的出血病很快得到了控制并幾天就康復。分析其防病抑菌的機理是福樂興中的綠原酸、生物堿、黃酮等成分,一方面能抑制和殺滅動物體內的致病菌:另一方面,大量增殖的有益菌能分泌凝集素等專一作用物,使有益菌與腸粘膜上皮細胞牢固結合,能阻止致病菌的增殖和入侵,因此達到防病治病的顯著效果。
(3)對于蝦、蟹病如紅腿病、出血病及顫抖病等也有較好的預防作用。例如,去年溧陽別橋鎮中里村一些養蟹戶,養的蟹到了高溫季節,每天發現蟹生病死亡率很高,后來用正昌福樂興按一定比例拌和飼料投喂后,蟹病情況逐漸好轉,不再見病蟹擴散。
2、 促生長作用
生物活性添加劑是水產動物和畜禽良好的促生長劑。福樂興中的寡糖、多糖等成分,是動物消化道中益菌良好的培養基,使大量的有益菌快速增殖,營養成分得到充分分解利用,同時又可抑制有害病原菌,節省營養物質,是一種良好的抗應激劑,又能增強水產動物對疾病的抵抗力,故可使水產動物在良好的狀態下正常快速生長,從而提高了養殖魚類的成活率和生長速度。
據有關資料報導,在水產動物中應用類似的生物活性添加劑,能明顯促進生長,大幅度提高產量。據初步調查:1997-1999年僅在廣東、福建、江蘇、天津等四省(市)。應用生物活性劑養殖鰻、鱉、家魚,其次為蝦、蟹、羅非魚、虹鱗、鱸魚等品種。一般用本劑后可使成魚產量提高9-39%,魚種產量提高1倍以上,甚至還有超過2倍的。例如,1998年廣東順德杏莊鎮一特種水產養殖場用于烏鱧培育,使6萬尾魚種平均日長接近1厘米,其單產較對照魚塘提高了2倍以上。1999年5-11月份分別在廣東順德、江門、高明及湖北宜昌等一些鱘魚養殖中試用結果表明,其促長效果顯著。
3、 研究及開發前景
開發應用生物活性劑前景廣闊,潛力大:
(1)本劑是取自綠色植物(中草藥)的純天然產物。我國植物資源蘊藏量大,能滿足生產需要。而且添加飼料后既能增強機體體質,提高抗病力,促進動物生長,又能維持動物的優良品質。從而也引起國內外同行者的很大反響。如1998年美國Colorado州大學Bergersen教授用于防治鮭鱒魚旋轉病取得良好的效果。另外,還有美國加州的Charles博士、德國漁業研究所的Frank、意大利米蘭農業研究所GoDoAntonell先生,以及1999年印度尼西亞、日本、馬來西亞等有關公司要求給予所在國應用。
(2)在應用本劑中還應依養殖對象不同而異,如分水產用及畜禽用等品系。而且在預防疾病中可取代藥物磺胺類、呋喃類及其它抗菌素、且無副作用。
(3) 食用本劑后無殘留、無三致(致畸、致癌、致突變)效應,可長期應用而無抗藥性。
(4) 應用本劑成本低、方法簡便,便于推廣普及。