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生長激素對不同豬應用效果研究

  作者: 來源: 日期:2003-01-01  
豬生長激素(PST)由垂體前葉分泌的蛋白類激素,約由190個氨基酸組成,半
衰期短,具有種間異性,因而在使用中不存在殘留問題。生長激素可促進骨胳發
育,促進蛋白質沉積,抑制脂肪合成,降低葡萄糖氧化和胰島素誘導的葡萄糖代
謝。在動物生長后期生長激素的分泌率和清除率升高而使生長激素水平下降,生
長發育隨之下降,所以補充外源生長激素能改善生產性能。隨著科學的發展,現
已找到較廉價獲取該激素的方法,即微生物生產動物重組生長激素(r-ST),如豬
的重組生長激素(rpST)和牛的重組生長激素(rbST)等。該方法的思路是:從動物
垂體中分離出mRNA,用反轉錄酶合成cDNA,經質粒載體把動物生長基激素基因
cDNA轉移到微生物體內,對微生物進行培養、繁殖,即可獲得所需的生長激素(單
安山,1997)。重組生長激素具有很大的應用潛力,目前制約r-ST廣泛使用的因素
是使用方法不方便。本次試驗目的是針對豬的重組生長激素(rpST)在民豬和大白
×長白雜交豬上的應用效果進行研究。


1 材料與方法
  1.1 豬用生長激素(rpST)
  由北京農業大學生理教研室提供,rpST處理組于每日早9∶00頸部肌肉注射,
劑量為4mg/頭,對照組注射相應體積的生理鹽水。
  1.2 試驗設計
  8頭長白×大白雜交豬,8頭民豬,按照2×2交叉分組試驗設計分為4組:雜交
豬±rpST組、民豬±rpST組、雜交豬組、民豬組,各試驗組試豬的初重分別為:
63.4±1.92kg、59.9±2.51kg、66.3±2.82kg、59.9±3.36kg。試驗期從1998年5
月15日至1998年6月4日。

  1.3 飼養管理
  試驗豬飼養于氣候舍內,受氣溫影響很大,平均溫度為:23.0±4.05℃;自
然光照;自由采食自由飲水。逐周測定各豬的體重與飼料消耗。日糧由20%的東北
農業大學原種雞場生產的豬用濃縮料加80%的玉米組成。

  1.4 統計分析
  采用SAS軟件中的一般線性模型對品種、rpST及交互作用進行分析。

2 結果與分析 
  試驗結果見表1。 
  2.1 品種對生產性能的影響 
  從生產測定結果中可以看出品種對采食量的影響顯著(P<0.01),對日增重的
影響在試驗的第1和第2周顯著(P<0.05),但對飼料效率的影響只在第3周達到顯
著水平(P=0.04)。整個試驗期內長×大雜交豬采食量和日增重較民豬分別平均高
23.4%和17.3%。一方面是品種作用的結果,另一方面由雜交豬的初重較大所致,
但應當指出的是最初引入豬時,體重為38.3±2.73kg,品種間差異不顯著,但經
過一段時間的飼養,使得品種間的試驗初重存在差距。這也說明雜交豬生長快是
以采食量高為前提的,而不是以提高飼料效率為基礎,因為第3周試驗期內,雜交
豬種的飼料效率反而低。 

  2.2 rpST對生產性能的影響 
  rpST對采食量無顯著影響(P>0.05),對日增重的影響在第3周達顯著水平
(P=0.02),飼料效率的影響在試驗的第2和第3周達顯著水平(P<0.05)。在卜仕金
的一篇譯文(1992)中指出飼喂PST,試驗豬的總能需要量減少,因而采食量下降,
本次試驗并未得到該結論。在試驗的第2周,從P值(P=0.06)可以看出,rpST可能
發揮作用,尤其民豬使用rpST,日增重增加60.0%,因試驗重復數少,個體差異較
大,使得現有的統計方法靈敏度降低,rpST的作用未達到 

表1 rpST處理對不同品種豬生產性能的影響 
生產性能 處      理 顯著性(P值) 
雜交豬±rpST 雜交豬 民豬±rpST 民豬 豬種 rpST 互作
初重(kg) 63.4±1.92AB 66.3±2.82A 59.9±2.51B 59.9±3.36B 
1周 采食量(g) 2613±223A 2655±51A 2100±65B 1922±125B 0.001 0.6 0.3 
日增重(g) 535.7±90.9AB 596.5±106.5A 471.5±62.3AB 389.3±64.1B 0.01 0.7 0.2 
料肉比 4.93±1.40A 4.30±0.80A 4.47±0.43A 5.45±0.72A 0.3 0.6 0.09 
2周 采食量(g) 2834±191A 2825±618A 2328±94B 2338±118B 0.001 1 0.9 
日增重(g) 705.4±163.1A 678.6±232.4A 657.1±100.3A 410.7±79.4B 0.05 0.06 0.2 
料肉比 4.00±0.84A 4.67±1.15A 3.59±0.43A 5.02±0.15A 0.6 0.04 0.4 
3周 采食量(g) 2535±257B 2715±142A 2388±58BC 2130±84C 0.001 0.5 0.02 
日增重(g) 1104.7±184.2AB 1019.0±188.6AB 1185.8±66.0A 875.0±110.3B 0.7 0.02 0.2 
料肉比 2.31±0.14B 2.83±0.38A 2.02±0.13B 2.46±0.32B 0.04 0.006 0.8 
?作者單位:孫黎 李玉芝 劉艷東北農業大學動科院  

 
 
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