摘  要  二氫吡啶是一種飼料添加劑，國內外研究都表明其不僅具抗氧化作用，而且具有明顯提高畜禽生產性能的作用，本文就二氫吡啶的生理功能，應用狀況以及安全性、應用前景進行了綜述。

關鍵詞  二氫吡啶  生理功能  應用

中國分類號  S816.7 

    二氫吡啶（diludine）的化學名稱為２，６-二甲基-３，５-二乙酯基-ｌ，４-二氫吡啶，是一種新型多功能的飼料添加劑，具有廣泛的生物學功能，在醫學上用作心血管疾病的防治保健藥物，有治療脂肪肝、中毒性肝炎、抗衰老、防早熟等作用。二氫吡啶最初由前蘇聯科學家合成并應用，因其具有天然抗氧化劑ＶＥ的某些作用，最早在２０世紀３０年代，主要用作動植物油的抗氧化劑，70年代，前蘇聯拉托維亞專家們（Valdman A R etal.1997）發現其具有促進畜禽生長作用以來，世界各國相繼展開了相關研究，并發現二氫吡啶有促進畜禽生長、改善畜禽產品品質、提高畜禽繁殖性能及防病等功能。我國對二氧吡啶的研究開始于２０世紀８０年代初，現已有多個廠家批量生產和投入使用，取得較好的試驗效果。現將二氫吡啶的功能、應用情況綜述如下，供同行參考。

１  二氧吡啶的生理功能

１.ｌ  抗氧化作用

     二氫吡啶具有抗氧化作用，能抑制體內生物膜的氧化，提高生物膜中６-磷酸葡萄糖酶的活性，穩定組織細胞，從而具有天然抗氧化劑ＶＥ的某些功能。Sniedge（１９7７）報道，二氫吡啶與終端氧化酶細胞色素Ｐ-４５０結合形成復合體，從而明顯抑制了ＮＡＤＰＨ-細胞色素Ｃ還原酶的活性，而連續服用二氫吡啶對微粒體酶沒有其它影響。Ｏdydents（１９８7）再次指出，二氫吡啶與ＮＡＤＰＨ有關的復合氧化酶系及微粒體酶有關。二氫吡進入動物機體內的抗氧化作用可能是通過隔斷微粒體電子輸送ＮＡＤＰＨ酶的活性抑制脂類化合物的過氧化過程，清除所形成的自由基（Duber等１９８７）。鄒曉庭等（１９９7）報道，二氫吡啶能顯著提高血清ＳＯＤ活性，ＳＯＤ是機體內超氧自由基的主要清除劑，抑制脂類化合物的過氧化過程。Ｖaldman等還報道，二氫吡啶能降低飼料中ＶＡ、胡蘿卜素等營養物質的氧化損失，提高這些物質的利用率，也能防止油脂的氧化酸敗，延長油脂的貯存期。

１.２  調節畜禽內分泌

    鄒曉庭，（19977）、武現軍，（1999）、許梓榮（1999）等都證實二氧吡啶可顯著提高血清甲狀腺激素（T3）水平，T3對機體的正常生長發育以及維持正常生殖有重要的作用，可促進器官、組織的分化，并對生長激素有“允許作用”。二氫吡啶還可顯著升高血清促卵泡激素（ＦＳＨ）和促黃體激素（LH）含量，間接促進卵泡的生長和發育。此外，二氫吡啶還可提高下丘腦、腺垂體中cAMP的含量，促進體內多種蛋白質的合成，從而促進畜禽的生長發育。

１.３ 提高畜禽免疫力