愛爾蘭學者P.French等人研究了喂放牧牧草、牧草青貯、精料，對獲行相似胴體生第速度閹牛的肌肉內脂肪酸組成和共軛亞油酸（順式—9，反式—11—18：2，CLA）濃度的影響。50只閹牛根據體重分成10個區組，區組內隨機分配給5個日糧處理之一。屠宰前每天喂（共喂）85）的試驗日糧是：（1）牧草青貯隨意采食+4kg精料；（2）8kg精料+1kg干草；（3）6kg放牧牧草DM+5kg精料；（4）12kg放牧牧草DM+2.5kg精料；（5）22kg放牧牧草DM。試驗結果表明，從人類健康的角度看，日糧中加入牧草可以改善牛肉的肌肉內脂肪酸的組成。