江西泰和贛泰飼料廠 技術總監彭宏聞 養殖場場長羅土仙
摘要：選用100頭杜長大三元雜7日齡仔豬分成2個組，分別以寶來利來產酶益生素（乳仔豬專用型）取代常規藥物和抗生素等。結果表明，由于產酶益生素的使用，使得在每噸乳豬料降低100元左右用藥成本的情況下，哺乳仔豬平均日增重提高了21.4%，飼料報酬平均提高了125%，腹瀉死淘率明顯減少，差異顯著（P<0.05）。
關鍵詞：產酶益生素、哺乳仔豬、生長速度、腹瀉率。
1、 前言 自本世紀40年代開始使用抗生素以來，在畜禽飼料中使用抗生素作為生長促進劑和防治疾病已有50多年的歷史，最近20年來人們長期應用抗生素引起動物內源性感染、耐藥株的產生，使畜禽免疫機能下降以及在畜禽產品中的殘留，直接威脅著人們身體健康等問題有了較為深刻的認識。據報道，益生素是近二十年代發展起來的一種新型活菌飼料添加劑，它具有抗生素和酶的功能。添加一定量的益生素能增強動物抗病能力，促進生長，提高飼料利用率，且無殘留、無污染、無毒副作用。本試驗旨在前人所做工作的基礎上探討產酶益生素對哺乳仔豬生產性能的影響。
2、 材料與方法
2.1產酶益生素（乳仔豬專用） 由山東寶來利來生物工程股份有限公司提供，主要成分是芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌及其代謝產物，天然植物提取物，低聚糖，復合酶等。
2.2試驗設計 選用100頭7日齡杜X長X大三元雜交仔豬分成二個組，每個組設5個重復，每個重復10頭仔豬。二個組分別是對照組（基礎日糧+常規用藥），試驗組（基礎日糧+3000ppm寶來利來產酶益生素） 2.3飼料配制 參照NRC（1998）仔豬營養需要設計飼料配方，并按配方加工成顆粒料，在加工過程中按試驗設計方案加入產酶益生素為試驗組飼料，加入常規用藥為對照組飼料。
2.4飼養管理 地面平養，整個試驗期間自由采食、自由飲水。按正常免疫程序進行免疫接種，兩組飼養管理條件一致。試驗期共28天（7日齡------35日齡）。
2.5檢測指標：采食量、日增量、飼料轉化率、每天記錄仔豬腹瀉及死亡情況。
3、 試驗結果
3.1仔豬生產性能
表1 仔豬生產性能
摘要：選用100頭杜長大三元雜7日齡仔豬分成2個組，分別以寶來利來產酶益生素（乳仔豬專用型）取代常規藥物和抗生素等。結果表明，由于產酶益生素的使用，使得在每噸乳豬料降低100元左右用藥成本的情況下，哺乳仔豬平均日增重提高了21.4%，飼料報酬平均提高了125%，腹瀉死淘率明顯減少，差異顯著（P<0.05）。
關鍵詞：產酶益生素、哺乳仔豬、生長速度、腹瀉率。
1、 前言 自本世紀40年代開始使用抗生素以來，在畜禽飼料中使用抗生素作為生長促進劑和防治疾病已有50多年的歷史，最近20年來人們長期應用抗生素引起動物內源性感染、耐藥株的產生，使畜禽免疫機能下降以及在畜禽產品中的殘留，直接威脅著人們身體健康等問題有了較為深刻的認識。據報道，益生素是近二十年代發展起來的一種新型活菌飼料添加劑，它具有抗生素和酶的功能。添加一定量的益生素能增強動物抗病能力，促進生長，提高飼料利用率，且無殘留、無污染、無毒副作用。本試驗旨在前人所做工作的基礎上探討產酶益生素對哺乳仔豬生產性能的影響。
2、 材料與方法
2.1產酶益生素（乳仔豬專用） 由山東寶來利來生物工程股份有限公司提供，主要成分是芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌及其代謝產物，天然植物提取物，低聚糖，復合酶等。
2.2試驗設計 選用100頭7日齡杜X長X大三元雜交仔豬分成二個組，每個組設5個重復，每個重復10頭仔豬。二個組分別是對照組（基礎日糧+常規用藥），試驗組（基礎日糧+3000ppm寶來利來產酶益生素） 2.3飼料配制 參照NRC（1998）仔豬營養需要設計飼料配方，并按配方加工成顆粒料，在加工過程中按試驗設計方案加入產酶益生素為試驗組飼料，加入常規用藥為對照組飼料。
2.4飼養管理 地面平養，整個試驗期間自由采食、自由飲水。按正常免疫程序進行免疫接種，兩組飼養管理條件一致。試驗期共28天（7日齡------35日齡）。
2.5檢測指標：采食量、日增量、飼料轉化率、每天記錄仔豬腹瀉及死亡情況。
3、 試驗結果
3.1仔豬生產性能
表1 仔豬生產性能
|
試驗項目 |
對照組 |
試驗組 | |
|
增重情況 |
試豬頭數 |
50頭 |
50頭 |
|
平均始重（㎏） |
2.53+0.24 |
2.51+0.25 | |
|
平均末重（㎏） |
8.27+0.35 |
9.48+0.38 | |
|
日增重（g） |
204+30.00a |
248+33.6b | |
|
飼料報酬 |
平均耗料（㎏） |
3.21+0.15 |
3.42+0.14 |
|
平均增重（㎏） |
5.72+0.35 |
6.97+0.09 | |
|
料肉比 |
0.56+0.08a |
0.49+0.11b | |
|
腹瀉死亡情況 |
腹瀉次數 |
246 |
138 |
|
腹瀉率 |
17.57%a |
9.86%b | |
|
死亡頭數 |
5 |
3(其中兩頭僵豬) | |
|
死亡率 |
10%a |
6%b | |
注:表中同一行上標表示差異顯著(P<0.05). 從表1可知，在28天的試驗期內，采用產酶益生素基礎日糧的試驗組仔豬增重比對照組提高了21.4%，飼料報酬試驗組提高了12.5%。
3.2對腹瀉發病率、死亡率的影響 采用產酶益生素的試驗組，仔豬腹瀉率比對照組低43.9%（P<0.05），腹瀉次數少，腹瀉程度輕微，說明添加產酶益生素能增強動物抗病能力，促進了仔豬對營養物的消化、吸收和利用，加速仔豬消化系統的發育，試驗組的死亡率比對照組低40%，差異顯著。
4、 討論和結論 本試驗結果表明，哺乳仔豬日糧添加寶來利來產酶益生素（乳仔豬專用型）改善和提高了仔豬生產性能。由于仔豬本身消化道發育不完善，消化酶種類和數量有限，抗應激能力差，故添加宜從仔豬哺乳期補料開始。產酶益生素可在腸道中大量繁殖，產生各種酶復合物，能很大程度上補充機體內源酶的不足，增強消化功能，同時也起到抑制或排除食物中的抗營養因子，降低胃腸內容物的粘稠度，促進機體對營養物質的消化吸收的作用。加速仔豬消化系統的發育，同時降低了日糧成分在大腸中的發酵，故而減輕了仔豬的腹瀉率。
