?缺乏維生素A容易引起奶牛一系列營養代謝機能障礙疾病──維生素A 缺乏癥和其它繼發病癥,導致繁殖力和生產性能降低,生產壽命縮短,嚴重影響奶牛的健康與生產。本文主要就奶牛的維生素A 缺乏原因以及預防措施作以簡述,目的在于引起生產中的重視。
1 奶牛維生素A缺乏的原因
1.1 攝入不足
①飼料中維生素A和胡蘿卜素被破壞,農藝學因素對飼料作物品質的影響以及作物的收獲、加工和貯藏等因素導致的飼料中維生素A含量減少;飼料貯存時間過長,發霉變質,被雨淋和長期日光曝曬,可使胡蘿卜素和維生素A損失達70%~80%;②長期飼喂缺乏維生素A和胡蘿卜素的飼料,在缺乏青綠飼料和優質干草時多易引起攝入不足。③奶牛的采食能力不好,如在生病時,采食量減少直接影響維生素A攝入量,造成攝入不足。
1. 2 消化吸收不良
①胃腸道、肝臟、胰腺及甲狀腺等機能障礙,不僅影響維生素A和胡蘿卜素的消化吸收,而且影響維生素A在體內的合成代謝。②奶牛的營養狀況,即營養因素及胃腸道環境影響消化吸收。當缺乏或失衡、胃腸道酸性過大易造成代謝障礙將降低維生素A的消化吸收。
1.3 維生素A需要增多
奶牛在生長、妊娠和泌乳等生理時期時,機體對維生素A的需要量增加;病理情況下,如熱性病、結核、寄生蟲病等,其體內維生素A的消耗增多,需要量增大;當飼料中含有脂氧化酶抗維生素A和飼料、飼草中氮含量過高時,使維生素A滅能會增加需要量。
2 預防措施
2.1 日糧配合合理
飼料要搭配合理、營養全價,保證維生素A、胡蘿卜素的含量。特別是青綠飼料缺乏時期,應當盡量增加各種維生素,并得到安全的供給劑量。另外,日糧中蛋白質、脂肪、微量元素等要充足、平衡,以保證奶牛的營養需要及對維生素A的充分吸收和利用。NRC指出奶牛日糧中維生素A需要量約為2200國際單位/千克;泌乳和干奶期奶牛的維生素A推薦添加量分別為100,000~125,000 國際單位/頭天和50,000~75,000 國際單位/頭天。
2.2 飼料的科學生產和貯藏
飼料作物要科學科植、適時收獲,草場不可施用過多氮肥;飼料要合理加工,科學調制,以提高利用價值、改善適口性;飼料要注意保管,防雨淋、曝曬及避免長期貯存,以減少飼料中的維生素A的流失。
2.3 科學飼喂,及時治療
奶牛血漿中維生素A的含量在10月份開始減少,3月份最少,肝臟中維生素A的貯存量也是在3~4月份最少,因此,在飼養上應加強對牛群青綠飼料或維生素A的供給。冬季里可補飼添加劑或魚肝油制劑,有條件的場戶,可以喂胡蘿卜來防止奶牛維生素A的缺乏。發病奶牛要增喂胡蘿卜、青苜蓿等青綠多汁飼料,必要時維生素A要從速大劑量添加或肌注(440 國際單位/千克體重);也可內服魚肝油(一次用量為20~60毫升)。由于維生素間有相似和共同的作用以及相互保護和協同作用,補充維生素A的同時,還應適當補充多種維生素,以保證奶牛對微量元素的需要。在治療和預防維生素A缺乏癥時,應同時補給維生素A和鋅,以提高療效。
1 奶牛維生素A缺乏的原因
1.1 攝入不足
①飼料中維生素A和胡蘿卜素被破壞,農藝學因素對飼料作物品質的影響以及作物的收獲、加工和貯藏等因素導致的飼料中維生素A含量減少;飼料貯存時間過長,發霉變質,被雨淋和長期日光曝曬,可使胡蘿卜素和維生素A損失達70%~80%;②長期飼喂缺乏維生素A和胡蘿卜素的飼料,在缺乏青綠飼料和優質干草時多易引起攝入不足。③奶牛的采食能力不好,如在生病時,采食量減少直接影響維生素A攝入量,造成攝入不足。
1. 2 消化吸收不良
①胃腸道、肝臟、胰腺及甲狀腺等機能障礙,不僅影響維生素A和胡蘿卜素的消化吸收,而且影響維生素A在體內的合成代謝。②奶牛的營養狀況,即營養因素及胃腸道環境影響消化吸收。當缺乏或失衡、胃腸道酸性過大易造成代謝障礙將降低維生素A的消化吸收。
1.3 維生素A需要增多
奶牛在生長、妊娠和泌乳等生理時期時,機體對維生素A的需要量增加;病理情況下,如熱性病、結核、寄生蟲病等,其體內維生素A的消耗增多,需要量增大;當飼料中含有脂氧化酶抗維生素A和飼料、飼草中氮含量過高時,使維生素A滅能會增加需要量。
2 預防措施
2.1 日糧配合合理
飼料要搭配合理、營養全價,保證維生素A、胡蘿卜素的含量。特別是青綠飼料缺乏時期,應當盡量增加各種維生素,并得到安全的供給劑量。另外,日糧中蛋白質、脂肪、微量元素等要充足、平衡,以保證奶牛的營養需要及對維生素A的充分吸收和利用。NRC指出奶牛日糧中維生素A需要量約為2200國際單位/千克;泌乳和干奶期奶牛的維生素A推薦添加量分別為100,000~125,000 國際單位/頭天和50,000~75,000 國際單位/頭天。
2.2 飼料的科學生產和貯藏
飼料作物要科學科植、適時收獲,草場不可施用過多氮肥;飼料要合理加工,科學調制,以提高利用價值、改善適口性;飼料要注意保管,防雨淋、曝曬及避免長期貯存,以減少飼料中的維生素A的流失。
2.3 科學飼喂,及時治療
奶牛血漿中維生素A的含量在10月份開始減少,3月份最少,肝臟中維生素A的貯存量也是在3~4月份最少,因此,在飼養上應加強對牛群青綠飼料或維生素A的供給。冬季里可補飼添加劑或魚肝油制劑,有條件的場戶,可以喂胡蘿卜來防止奶牛維生素A的缺乏。發病奶牛要增喂胡蘿卜、青苜蓿等青綠多汁飼料,必要時維生素A要從速大劑量添加或肌注(440 國際單位/千克體重);也可內服魚肝油(一次用量為20~60毫升)。由于維生素間有相似和共同的作用以及相互保護和協同作用,補充維生素A的同時,還應適當補充多種維生素,以保證奶牛對微量元素的需要。在治療和預防維生素A缺乏癥時,應同時補給維生素A和鋅,以提高療效。