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豬的營養代謝病

  作者: 來源: 日期:2005-04-05  

--碘缺乏

  碘缺乏又稱為地方性甲狀腺腫,是由于飼料和飲水中碘不足而引起的一種營養代謝病。以甲狀腺腫大、甲狀腺機能減退、新陳代謝紊亂、小豬生長發育遲緩、繁殖能力和生產性能下降、母豬所生仔豬無毛、頸部呈現粘液性水腫為主要特征。
     【病因】發生本病的主要原因是土壤、飼料和飲水中碘不足,一般見于每千克土壤含碘低于0.2~2.5毫克、每升飲水中含量低于10微克的地區。另外,某些飼料如十字花科植物、豌豆、亞麻粉、木薯粉及菜籽餅等,因其中含多量的硫氰酸鹽、過氯酸鹽、硝酸鹽等,能與碘競爭進入甲狀腺而抑制碘的攝取。當土壤和日糧中鈷、鉬缺乏,錳、鈣、磷、鉛、氟、鎂、溴過剩,日糧內胡蘿卜素和維生素C缺乏以及機體抵抗力降低時,均能引起間接缺碘,誘發本病。由于懷孕、哺乳和幼畜生長期間,對碘的需要量加大,而造成相對缺碘,也可誘發本病。
     【臨床癥狀與病理變化】甲狀腺腫大,生長發育停滯,生產能力降低,繁殖力降低,公畜性欲減退,母畜不發情或流產,死胎以及產弱仔,新生仔豬無毛,眼球突出,心跳過速,興奮性增高,頸部皮膚粘液性水腫,多數在生后數小時內死亡。病豬皮膚和皮下結締組織水腫。
     【診斷】根據本病流行地區含碘量低,結合臨床癥狀及用碘的防治效果可做出診斷。
     【防治】治療:補碘是防治本病的主要方法。碘化鈉或碘化鉀0.5~2克,每日內服,連用數日,飼料中添加碘鹽。預防:日糧中要注意添加足夠的碘,但是不要發生中毒。

--維生素A缺乏

   維生素A參與動物視色素的正常代謝及骨骼的生長,維持上皮組織的完整性,維持正常的繁殖機能,在動物體內具有重要的生理功能。本病是由于維生素A缺乏而引起的一種慢性營養代謝病,病豬以生長發育不良,視覺障礙和器官粘膜損傷為主要特征。多發于仔豬,常在冬末、初春時發生。
     【病因】 1.原發性缺乏 日糧中維生素A原或維生素A含量不足。如含維生素A原的青綠飼料供應不足,或長期飼喂含維生素A原極少的飼料,如棉籽餅、亞麻籽餅、甜菜渣、蘿卜等。飼料加工貯存不當,或貯存時間過長,使維生素A被氧化破壞,造成缺乏。飼料中磷酸鹽、亞硝酸鹽和硝酸鹽含量過多,將加快維生素A和維生素A原分解破壞,并影響維生素A原的轉化和吸收,磷酸鹽含量過多還可影響維生素A在體內的貯存。中性脂肪和蛋白質含量不足,影響脂溶性維生素A、D、E和胡蘿卜素的吸收,使參與維生素A轉運的血漿蛋白合成減少。由于妊娠、泌乳、生長過快等原因,使機體對維生素A的需要量增加,如果添加量不足,將造成缺乏。 2.繼發性缺乏 膽汁有利于脂溶性維生素的溶解和吸收,還可促進維生素A原轉化為維生素A,由于慢性消化不良和肝膽疾病,引起膽汁生成減少和排泄障礙,影響維生素A的吸收,造成缺乏。肝功能紊亂,也不利于胡蘿卜素的轉化和維生素A的貯存。另外,豬舍日光不足、通風不良,豬只缺乏運動,常可促發本病。
     【臨床癥狀】病豬表現為皮膚粗糙,皮屑增多,呼吸器官及消化器官粘膜常有不同程度的炎癥,出現咳嗽、腹瀉等,生長發育緩慢,頭偏向一側。重癥病例表現共濟失調,多為步態搖擺,隨后失控,最終后肢癱瘓。有的豬還表現行走僵直、脊柱前凸、痙攣和極度不安。后期發生夜盲癥,視力減弱和干眼。妊娠母豬常出現流產和死胎,或產出的仔豬瞎眼、畸形(眼過小)、全身性水腫、體質衰弱,很容易發病和死亡。
     【病理變化】骨的發育不良,長骨變短,顏面骨變形,顱骨、脊椎骨、視神經孔骨骼生長失調。被毛脫落,皮膚角化層厚,皮脂溢出,皮炎。生殖系統和泌尿系統的變化表現為粘膜上皮細胞變為復層鱗狀上皮。眼結膜干燥,角膜軟化甚至穿孔。懷孕母豬胎盤變性,公豬睪丸退化縮小,精液品質不良。
     【診斷】根據病史調查,存在日糧維生素A不足,或有影響維生素A吸收障礙等情況,具有夜盲、干眼、角膜角化、繁殖機能障礙、驚厥等神經癥狀及皮膚異常角化等臨床特征,再結合測定血漿和肝中維生素A及胡蘿卜素含量等做出診斷。鑒別診斷:與腦灰質軟化癥、偽狂犬病、散發性腦脊髓炎、病毒性腦炎、李氏桿菌病、有機砷中毒、食鹽中毒、豬瘟等具有神經癥狀的疾病相區別。
     【防治】本病在規模化豬場中已不多見。治療:內服魚肝油或肌肉注射維生素A制劑,療效良好。維生素AD滴劑,仔豬0.5~1毫升,成年豬2~4毫升,口服。維生素AD注射液,母豬2~5毫升,仔豬0.5~l毫升,肌肉注射。濃魚肝油,每千克體重0.4~l毫升,內服。魚肝油,成年豬10~30毫升,仔豬0.5~2毫升,內服。過量維生素A會引起豬的骨骼病變,使用時劑量不要過大。預防:改換飼料,補充維生素A制劑,保證飼料中含有充足的維生素A或胡蘿卜素,消除影響維生素A吸收利用的不利因素。

--維生素E缺乏

   本病是由于體內維生素E缺乏或不足所引起的一種營養代謝病。其臨床特征為仔豬表現肌營養不良,成年種豬出現繁殖障礙。本病可發生于各種豬,尤以仔豬多發,且常與硒缺乏癥并發。
     【病因】維生素E在動植物飼料中廣泛存在,但是由于其本身的化學性質不穩定,易被各種因素氧化,當飼料品質不良、加工不當和貯存不好時,使維生素E被氧化,造成飼料中含量不足。另外,飼料中不飽和脂肪酸含量過多,或酸敗的脂類(包括陳舊、變質的動植物油或魚肝油)以及霉變的飼料,變質的魚粉等,均可使體內不飽和脂肪酸過多,易于氧化成大量過氧化物,使機體對維生素E的需要量增加。此外,飼料中含大量維生素E頡頏物質,或微量元素缺乏等均可引發本病。
     【臨床癥狀與病理變化】維生素E缺乏主要造成血管機能障礙,神經機能失調,種豬繁殖障礙。病豬表現血管通透性增大,引起血液外滲透。病豬表現抽搐、痙攣、麻痹等神經癥狀。公豬睪丸變性、精子生成障礙,母豬卵巢萎縮、發情異常、不孕、受胎率下降、流產、泌乳停止等。仔豬主要呈現肌營養不良,新生仔豬體弱,突然死亡。
     【診斷】根據病史調查、臨床癥狀及病理變化,尤其是治療效果的觀察,可以做出診斷。還可結合飼料、組織中維生素E和硒的含量測定進行確診。
     【防治】治療:主要應用維生素E制劑。醋酸生育酚,仔豬0.1~0.5克/頭,皮下或肌肉注射,每日或隔日1次,連用10~14天。維生素E,仔豬,每千克飼料10~15毫克,拌料。最好配合使用硒制劑,效果更好,使用方法參考硒缺乏。預防:由于維生素E在飼料中很容易被氧化破壞,因此在日糧中要添加足夠的量,保證滿足生長發育的需要。母豬在產前正個月,仔豬出生后,要應用維生素E制劑或維生素E預防注射。

 
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