使用工業生產的氨基酸得以降低飼料的低蛋白水平， 從而降低飼養成本，是許多研究單位和飼料廠關注的問題。成功的低蛋白飼料，它的賴氨酸水平和其它必需氨基酸水平應該滿足生長的需要。在降低粗蛋白水平的同時降低賴氨酸含量，盡管使用晶體氨基酸對包括蘇氨酸在內的氨基酸進行了平衡（理想蛋白比例），但是，肉雞的生產性能依然受到顯著抑制（Bregendahl et al. 2002）。 因為這種飼料降低了對于蛋白沉積最重要的賴氨酸的含量，所以，此類飼料其實是低氨基酸水平飼料，它的生產性能低于高蛋白飼/高氨基酸飼料并不出乎意料。

    Kidd et al.（2002）研究使用工業生產L-蘇氨酸代替蛋白原料里的蘇氨酸，發現在小雞飼料中添加600 克蘇氨酸/噸飼料，可以使粗蛋白水平從21.92%降低至20.46%而不影響肉雞（公、母）的增重和飼料轉化率；在肉中雞飼料中，添加272克蘇氨酸/噸飼料，使粗蛋白水平從20.73%降低至20.07%，不影響肉雞的增重和飼料轉化率，但是當蘇氨酸添加量大于272 克/噸飼料而使粗蛋白水平低于20.07%時，肉雞的增重和飼料轉化率顯著降低（P<0.01）；在肉大雞飼料中，添加600 克/噸飼料使粗蛋白水平從17.53%降低至16.25%，也不影響肉雞的增重和飼料轉化率。這說明，在一定粗蛋白水平下，晶體蘇氨酸和蛋白質中所含的蘇氨酸對肉雞生產的意義是等同的。