1)通過向日糧中添加合成賴氨酸,可將日糧蛋白質水平降低2個百分點而不影響豬的生產性能,胴體背脂厚度和眼肌面積會輕微下降,但無顯著影響
2)將日糧蛋白質水平下降2個百分點時,合成賴氨酸的添加量應為0.15%-0.2%
3)從目前試驗研究的情況看,豬日糧蛋白質水平降低2個百分點,其它氨基酸添加與否和添加量應視日糧氨基酸平衡狀況而定;如想保證胴體品質,最好添加0.08%左右的蛋氨酸0.05%左右的蘇氨酸
當將日糧蛋白質水平降低3個百分點時,
1)通過向日糧中添加合成氨基酸,可將日糧蛋白質水平降低3個百分點而不影響豬的生產性能,胴體背脂厚度和眼肌面積會輕微下降,但無顯著影響
2)將日糧蛋白質水平下降3個百分點時,合成賴氨酸的添加量應為0.2%-0.3%,不可低于0.2%
3)從目前試驗研究的情況看,豬日糧蛋白質水平降低3個百分點時,至少應添加蘇氨酸和蛋氨酸,可能還需要添加色氨酸,其添加量應視日糧氨基酸平衡狀況而定
當將日糧蛋白質水平降低4個百分點時,
1)將日糧蛋白質水平降低4個百分點時,研究結果不一致,豬的生產性能是否受到影響,視添加合成氨基酸的種類和數量而定
2)如果想將日糧蛋白質水平降低4個百分點,合成賴氨酸的添加量不能少于0.3%,蘇氨酸、色氨酸、蛋氨酸必須添加,添加量應按照理想蛋白質模型進行計算
3)將肥育豬日糧蛋白質水平降低4個百分點,胴體品質受到較大影響,因此,肥育階段不宜將日量蛋白質水平降低4個百分點
4)將日糧蛋白質水平降低4個百分點是否需要添加除前4種限制性氨基酸外的其它氨基酸,如異亮氨酸、纈氨酸等尚需更多研究
當將日糧蛋白質水平降低5個百分點時,
1)降低日量蛋白質含量能減少糞氮和尿氮排出,日糧蛋白質每降低一個百分點,糞便中氮的排出量可減少8.4%
2)適當降低日糧蛋白質水平,不影響氮消化率
3)要有效降低豬糞和尿氮排出量,必須根據日糧蛋白質降低的程度補充足夠的合成氨基酸
總的來說,
1)補充合成賴氨酸0.15%-0.2%可將日糧蛋白質水平降低2個百分點不影響豬的生產性能、胴體品質、氮消化率,可減少糞和尿氮排出量15%,此時補充0.05%左右的蘇氨酸效果更好
2)補充合成賴氨酸0.2%-0.3%可將日糧降低3個百分點而不影響豬的生產性能和氮消化率,可減少糞和尿氮排出量25%左右,胴體品質會輕微下降,但不明顯;此時至少應補充0.1%的蘇氨酸和0.08%的蛋氨酸,是否還需添加色氨酸應視日糧氨基酸平衡狀況而定
3)將日糧蛋白質水平降低4個百分點或更多時,除應補充足夠的賴氨酸、蘇氨酸、色氨酸和蛋氨酸外,應視日糧組成按照理想氨基酸平衡模式添加異亮氨酸、纈氨酸,有時可能還需要補充組氨酸