[摘 要] 用蛋白質水平分別為26%﹑32%﹑38%和44%的四種等能飼料投喂黃顙魚，結果顯示：1.飼料蛋白質水平為38%時，黃顙魚特定生長率和飼料轉化效率最高(P<0.05)；. 2. 蛋白質水平為44%組的ATP酶活性顯著高于其它3組(P<0.05)，而其它3組之間差異不顯著（P＞0.05）；3.隨著飼料蛋白質水平的提高，SOD活性和溶菌酶活性都顯著提高，其中44%組和38%組顯著高于32%組和26%組(P<0.05)，而44%組與38%組之間以及32%組與26%組之間均無顯著差異（P＞0.05）。

    [關鍵詞] 黃顙魚；蛋白質水平；ATP酶；免疫力