泌乳母豬對各種氨基酸的需要和其它階段豬不同,在其它階段是限制性氨基酸,但在哺乳母豬階段就不一定是,如纈氨酸,在哺乳期間可能是限制性氨基酸,但在其它階段不是,因哺乳母豬需要量要大得多。下表列出了不同階段母豬氨基酸在蛋白質中所占比例。
豬必需氨基酸需要量(占蛋白質的%含量) | |||
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后備豬 |
妊娠豬 |
泌乳豬 |
組氨酸 |
1.5 |
2.1 |
1.9 |
異亮氨酸 |
3.5 |
3.7 |
4.5 |
亮氨酸 |
5 |
7.6 |
6.4 |
賴氨酸 |
5.5 |
3.5 |
3.8 |
蛋胱氨酸 |
3.1 |
2.5 |
2.5 |
苯丙氨酸 |
3.5 |
6.3 |
6.3 |
蘇氨酸 |
3.2 |
2.8 |
2.6 |
色氨酸 |
1 |
0.8 |
0.8 |
纈氨酸 |
3.5 |
4.4 |
4.6 |
在表中賴氨酸和纈氨酸的比例不同比較如下:
賴、纈比較 | |||
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后備豬 |
妊娠豬 |
泌乳豬 |
賴氨酸 |
5.5 |
3.5 |
3.8 |
纈氨酸 |
3.5 |
4.4 |
4.6 |
賴-纈 |
2 |
-0.9 |
-0.8 |
賴/纈 |
1.571 |
0.795 |
0.826 |
在表中可以看出,在后備階段,賴氨酸是纈氨酸的1.57倍,而到哺乳期,賴氨酸只是纈氨酸的0.8倍,前后相差近兩倍。所以在哺乳期喂妊娠料不合理,在妊娠期喂哺乳料也是不合理的,用哺乳料喂后備豬或斷奶豬也是不合理的。