奶牛4種精料日糧中鋅的含量為36mg/kg DM，每頭每天飼喂2kg精料，每kg精料添加300mg(NRC推薦量，2001；R)和60mg鋅(L)，鋅的添加形式為氧化鋅和有機螯合鋅。44頭黑白花奶牛隨機分為4個處理組(12頭初產奶牛，32頭經產奶牛)，平均泌乳31±11.4d，試驗期為14周。試驗數據采用ANOVA軟件2×2因子設計進行分析。奶牛平均干物質攝入量為23.5kg/d，各試驗組差異不顯著。添加推薦量的有機螯合鋅組(37.6kg/d)產奶量高于添加推薦劑量無機鋅組(RI；35.2kg/d)和低劑量有機螯合鋅組(LO；35.2kg/d)，但是與低劑量無機鋅組(LI；36.0kg/d)產奶量差異不顯著。乳成份不受日糧處理的影響。低劑量鋅組(LI和LO)的奶牛體細胞數和血清淀粉樣蛋白結合珠蛋白的含量低于推薦量鋅組(RO和RI)。處理組間奶牛的體評分、體重和運動評分差異不顯著。血漿中鋅、銅、鉬和鐵的含量不受處理的影響，與低劑量組相比，推薦劑量組的血漿銅藍蛋白水平有增加趨勢，但是鋅源的影響。過氧化物歧化酶和血液指標也不受處理影響。結論：日糧中添加推薦劑量鋅可以降低體細胞數和乳中血清淀粉樣蛋白結合珠蛋白水平，然而添加推薦劑量的無機鋅也可以提高乳產量。

    關鍵詞：奶牛；鋅；乳產量；體細胞數

     譯者/劉 冰 校者/霍艷軍

     譯自/J. Dairy Sci.，2009，92:2128～2135.

     原文作者/C. M. Cope，A. M. Mackenzie，D. Wilde and L. A. Sinclair.