本試驗旨在評定在蛋雞第二個產蛋周期飼喂低蛋白日糧并提高蘇氨酸和蛋氨酸水平對產量變化和蛋成分的影響。480只蛋雞，設3個蘇氨酸水平(0.42%、0.48%和0.54%)和4個蛋氨酸水平(0.19%、0.32%、0.45%和0.58%)。日糧中蘇氨酸水平為0.48%時飼料攝入量降低(P＜0.01)、FE的含量增加(P＜0.05)。蛋殼所占比重隨著日糧蘇氨酸增加呈線性下降(P＜0.01)。日糧蛋氨酸水平為0.32%時，產蛋量、蛋重和FE增加；蛋氨酸水平達到0.45%時蛋重顯著增加(P＜0.01)。隨著日糧蛋氨酸增加蛋雞體重損失(P＜0.01)和蛋白比率(P＜0.10)線性下降，而蛋黃(P＜0.10)和蛋殼比重(P＜0.01)線性增加。當蘇氨酸的攝入量分別為411.5mg和455.8mg，蘇氨酸:賴氨酸的比率分別為65%和74%時，產蛋量和FE值最大。當蛋氨酸的攝入量分別為313.4mg和343.2mg，蛋氨酸:賴氨酸比率分別為49%和69%時，產量量和蛋重最大，每克蛋重所需要的可消化蛋氨酸需求為6.2mg。

    關鍵詞：蛋雞；第二產蛋期；蘇氨酸；蛋氨酸

    譯者/劉 冰 校者/霍艷軍

    譯自/J APPL POULT RES 2009,18:452～457.

    原文作者/S.Gomez and M.Angeles