近期在廣州召開的第二屆中國DDGS（玉米酒糟蛋白）大會上，美國明尼蘇達大學動物科學系教授杰瑞·舍森博士指出，隨著國際油價的攀升，目前美國有部分酒精加工廠(約30%)在生產DDGS之前先提取玉米油，此舉直接導致DDGS中粗脂肪含量降低到7%-8%(低于以前的10%-14%)。 他還預計，此類酒精加工企業呈增加趨勢，到2012年末，將有50%的美國酒精生產廠有如此舉措，未來DDGS的粗脂肪含量將在3%-13%之間。參會的賣家代表之一The Scoular Company國際市場部經理 Jennifer Li告訴南方農村報記者，油脂含量是DDGS除了蛋白含量之外的一項重要指標。她指出，隨著能量優勢的減少，DDGS將更多的被飼料企業與豆粕等蛋白原料進行性價比比較，目前豆粕價格43%蛋白價格2950元/噸，進口菜粕36%蛋白1800元/噸，DDGS約26%蛋白價格2150元/噸，除非未來蛋白原料上漲，否則，相比之下，DDGS優勢已經不很明顯了，這會影響到它在飼料中的使用。