1熱應激對母豬造成的影響
1.1熱應激對母豬造成的直接影響
哺乳母豬的最適溫度為l6℃-23℃,通常豬舍溫度與母豬采食量呈顯著負相關。在17℃-26℃范圍內,據試驗,豬舍環境溫度每增加l℃,哺乳母豬日采食量降低150-200克/頭。熱應激除了導致母豬的采食量降低外,還會造成哺乳母豬奶水數量和品質的降低、母豬斷奶后膘情較差、母豬預產期推遲、產程延長等。
1.2熱應激對母豬造成的間接影響
熱應激改變了母豬正常的內分泌功能,使卵巢功能降低,長時間的熱應激還會導致母豬斷奶至再發情的間隔延長、排卵數減少、受胎率下降、母豬乏情、死胎比例增加、窩產仔數減少、初生仔豬體重小等。規模豬場禁閉欄內的懷孕母豬張口呼吸、致使宮內胎兒缺氧窒息,胎死腹中。熱應激導致母豬便秘嚴重,體內毒素不能及時排泄,嚴重影響母豬的健康狀況,因此夏季母豬亞健康較為普遍,母豬感染疾病、淘汰率增加。
2緩解哺乳母豬熱應激的營養調控措施
2.1提高“妊娠后期-哺乳期”母豬飼料的能量濃度
碳水化合物和脂肪是豬的主要能量來源,但碳水化合物的體增熱大于脂肪,營養物質的體增熱越多,越會加重母豬的散熱負擔,熱應激也就越嚴重。應適當降低飼料中高纖維原料的比例,控制飼糧粗纖維水平,以減少體增熱的產生。油脂容積小,凈能值高,體增熱少,是高溫條件下母豬理想的能量來源。夏季母豬飼料中添加適宜的油脂,提高母豬飼料能量濃度,即使母豬受熱應激影響,采食量降低,但由于單位飼料中的營養濃度增加了,尤其是能量提高,最終保證母豬所需的能量,可在飼料中添加2%-4%的大豆油。
2.2提供優質蛋白質,確保氨基酸平衡
哺乳母豬飼料中的蛋白質和賴氨酸是影響其生產性能和繁殖性能的關鍵因素。哺乳飼料蛋白質低,會使母豬奶水品質、數量下降,母豬斷奶到再發情的間隔延長。熱應激狀態下母豬對蛋白質的需要量會增加,因此增加飼料中粗蛋白含量,能提高飼料利用率,減輕高溫季節豬的散熱負擔。
哺乳母豬每天攝入的總賴氨酸量應達到80克。根據母豬的實際采食量,就可算出相應的飼料賴氨酸需要量了。對于產奶和乳腺生長對蘇氨酸的需要,僅依靠母源蛋白質分解所提供的蘇氨酸是不夠的。對于采食量低、體重損失大的母豬,蘇氨酸成為潛在的具有關鍵作用的限制性氨基酸,對于玉米-豆粕型飼料(含1.0%賴氨酸)的哺乳母豬料而言,當體重損失在80-90千克/頭胎時,蘇氨酸可能成為第一限制性氨基酸。但在其他體重損失情況下,賴氨酸仍然是第一限制性氨基酸;當體重損失最小時,纈氨酸可能成為繼賴氨酸之后的第二限制性氨基酸。因此母豬,尤其是哺乳母豬飼料的氨基酸營養模式,一定要根據不同豬場的生產實際來平衡。
在充分考慮蛋白質與必需氨基酸水平的同時,蛋白質與氨基酸的來源也非常重要。哺乳母豬飼料中除了豆粕之外,最好的蛋白質來源就是魚粉。優質魚粉的消化率較高,氨基酸組成合理,哺乳母豬飼料夏季最好能夠添加2%左右的優質魚粉。
2.3調節電解質與酸堿平衡
母豬常乳中含有的鉀離子為400-1000毫克/毫升,為含量最高的離子,母豬分娩后大量的鉀離子會隨著乳汁流失。常溫條件下母豬不需補充鉀離子,但在熱應激狀況下,體內鉀的排出量增加,應在飼料或飲水中補充鉀離子以緩解熱應激。通常補充氯化鉀,具有維持細胞內滲透壓和機體酸堿平衡的作用。
碳酸氫鈉有溶解黏液、健胃、抑酸和增進食欲的作用,并作為血液和組織中主要的緩沖物質,減緩呼吸性堿中毒,提高母豬抗熱應激的能力。飼料中添加0.3%-0.5%碳酸氫鈉是克服熱應激造成的酸堿平衡紊亂和生產性能受阻的最有效的方法。
2.4強化部分維生素
在正常情況下母豬自身合成的維生素C能滿足自身需要,飼料中一般不另外添加維生素C。在熱應激情況下,母豬對維生素C的需要量增加,因此可通過飼料或飲水補充維生素C。
維生素E對抗熱應激也有一定作用。熱應激母豬機體細胞內發生了一些改變,強化維生素E能刺激免疫器官,增強機體免疫力,有利于提高抗應激的能力。哺乳母豬飼糧添加300毫克/千克的維生素E,不僅可改善母豬抗應激的能力,而且也可提高仔豬的免疫力。
2.5使用抗熱應激的中草藥添加劑
夏季母豬在高溫高濕環境下,選用具有清熱、解毒、祛暑、利濕功效的中草藥配制成的添加劑,可緩解炎熱環境對母豬的不良影響。母豬祛暑中草藥添加劑有黃芩、黃柏、黃連、藿香、生石膏、玄參、梔子、穿心蓮、甘草等。
3飼養管理
3.1飲水
高溫環境下,為哺乳母豬提供充足的清涼飲水,可降低熱應激對母豬造成的危害,提高母豬的采食量。高溫環境中,一定要定期檢查自動飲水器的水流量、壓力、是否有堵塞情況。母豬飲水器的標準出水量應為1升/分鐘。
3.2改變飼喂時間
母豬的喂料時間應盡量避開天氣最熱的時間段,可以改為:前提和早上5:00-6:00第一餐、下午6:00-7:00第二餐、晚上11:00第三餐。最好飼喂濕拌料(料水比1:1),以提高飼料適口性,增加采食量。
3.3控制飼料霉變
夏季當天加工出來的飼料最好當天喂完,因為高溫高濕加工后的飼料在儲存過程中容易霉變,母豬飼喂發霉變質飼料,容易造成死胎、流產、無乳、乏情、嚴重的母豬臥地不起、厭食。同時,還要嚴把飼料原料的質量關,玉米、小麥、豆粕、麩皮都易霉變。還要特別注意油脂的品質,夏季高溫易使油脂氧化變質,出現異味。同時也不能忽視魚粉的質量,夏季高溫變質的風險也很高,在養豬生產中都要加以重視。
3.4通風
夏季母豬舍采用濕簾+負壓通風系統進行降溫是最有效的降溫途徑之一。
4結語
夏季熱應激給養豬,特別是母豬造成的損失巨大。通過母豬夏季營養調控和飼養管理的加強,可有效緩解熱應激對母豬的影響,可維持母豬較好的繁殖性能和較高的生產水平,提高母豬的繁殖力和利用率以及養豬的綜合經濟效益。