維生素是雞必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是雞體內(nèi)各種酶和輔基的重要組成部分，對(duì)維持雞體正常的生理機(jī)能以及雞體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無(wú)機(jī)鹽等物質(zhì)的新陳代謝起著重要作用。正常情況下，雞體可從飼料中獲取維生素，一般不易出現(xiàn)維生素缺乏，但在雞的集約化飼養(yǎng)過(guò)程中，往往會(huì)因不同原因引起雞群出現(xiàn)維生素缺乏癥。現(xiàn)將筆者在臨床實(shí)踐中遇到的一例B族維生素缺乏癥報(bào)道如下。

　　1發(fā)病過(guò)程及癥狀

　　某養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)5萬(wàn)套愛(ài)拔益加肉用種雞，由于管理人員技術(shù)水平較高，近年來(lái)生產(chǎn)成績(jī)一直保持在較高水平。養(yǎng)殖場(chǎng)所用父母代種雞雛是從外省某祖代場(chǎng)引進(jìn)，飼料為自己配制，且均采用進(jìn)口或國(guó)產(chǎn)單體維生素混合配制，多年來(lái)使用效果一直非常好。本批次雞在3日齡時(shí)球蟲(chóng)苗拌料；6-7日齡新支活苗點(diǎn)眼；新城疫油苗（新加威）頸部皮下注射0.2-0.3mL/只；9日齡時(shí)病毒性關(guān)節(jié)炎S1133頸部皮下注射0.2mL/只。注射完病毒性關(guān)節(jié)炎疫苗后的第2天，即雛雞10日齡，雞群中開(kāi)始出現(xiàn)少量癱瘓，第11天近50%的雞出現(xiàn)癱瘓，臨床癥狀為雞羽毛松亂，雙翅下垂，腳軟無(wú)力，步態(tài)不穩(wěn)，跗關(guān)節(jié)著地，爪內(nèi)曲，低頭，垂尾，垂翼。由于雞雛走路困難，出現(xiàn)夠不到水槽和料槽的現(xiàn)象。

　　2病理剖檢

　　幾乎沒(méi)有雞只死亡，個(gè)別病雞無(wú)明顯肉眼可見(jiàn)病變。

　　3臨床診斷

　　3.1鑒別診斷

　　因能引起雞群發(fā)生腿病而跛行的病原較多，為了達(dá)到確診，診斷時(shí)必須將禽腦脊髓炎、滑液囊支原體病、大腸桿菌病、葡萄球菌病、沙門菌病、病毒性關(guān)節(jié)炎等引起關(guān)節(jié)炎的疾病進(jìn)行鑒別。禽腦脊髓炎癥狀為頭、頸和腿部震顫，常以跗關(guān)節(jié)著地，輕癱漸至麻痹，晶狀體渾濁失明；滑液囊支原體病癥狀是跛行，病雞蹲于地上，關(guān)節(jié)和腱鞘腫脹，趾、足關(guān)節(jié)常見(jiàn)黏稠的滑液滲出物；維生素E-Se缺乏癥表現(xiàn)為跗關(guān)節(jié)腫大，跛行，走路不便，一般15-30日齡發(fā)病，頭向下或向后痙攣，兩腿發(fā)生痙攣性急收急松；鈣磷缺乏和比例失調(diào)可見(jiàn)喙與爪較易彎曲，嚴(yán)重者肋骨末端有串珠狀小結(jié)節(jié)；家禽痛風(fēng)剖檢可見(jiàn)內(nèi)臟表面及胸腹膜有石灰樣白色尿酸鹽結(jié)晶析出，關(guān)節(jié)也有白色結(jié)晶；葡萄球菌多見(jiàn)關(guān)節(jié)和滑膜發(fā)炎，關(guān)節(jié)腫大，滑膜增厚，關(guān)節(jié)腔內(nèi)有漿液性或漿液纖維素性滲出物，病程較長(zhǎng)的慢性病例，滲出物變?yōu)楦衫覙樱P(guān)節(jié)周圍組織增生，關(guān)節(jié)畸形，胸部囊腫，內(nèi)有膿性或干酪樣的物質(zhì)。而發(fā)病雞的臨床癥狀明顯和以上這些疫病的癥狀不一致。

　　3.2治療性診斷

　　根據(jù)臨床經(jīng)驗(yàn)，出現(xiàn)這種情況，常見(jiàn)于病毒性關(guān)節(jié)炎接種后出現(xiàn)的疫苗反應(yīng)，另外懷疑是細(xì)菌感染引起的關(guān)節(jié)炎，因此，進(jìn)行了細(xì)菌的培養(yǎng)和雞胚接種。但該病發(fā)病急劇，將近3萬(wàn)只雞均出現(xiàn)癱瘓，直接影響到采食和飲水，根本來(lái)不及等待化驗(yàn)結(jié)果。現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有一棟舍喂過(guò)魚(yú)肝油，而這棟舍的發(fā)病率明顯低，于是想到維生素缺乏問(wèn)題。因此，在當(dāng)天晚上，取20只發(fā)病雞雛，分成2組，每組10只，同等條件下飼養(yǎng)，一組未添加任何東西；另一組添加人用的復(fù)合維生素B，第2天發(fā)現(xiàn)未添加維生素組的病情未有改觀，而添加復(fù)合維生素B的組，有7只能夠站立，因此，懷疑為B族維生素缺乏癥。

　　3.3微生物學(xué)和免疫學(xué)診斷

　　無(wú)菌采集發(fā)病雛雞的心血、肝臟、關(guān)節(jié)液等病料，分別接種于三糖鐵培養(yǎng)基、SS培養(yǎng)基、伊紅美藍(lán)瓊脂培養(yǎng)基、普通瓊脂培養(yǎng)基和血液瓊脂平板上，未分離到細(xì)菌。

　　雞胚接種：取回10枚12日齡雞胚，將跗關(guān)節(jié)腱鞘剪碎、研磨，取離心上清液，分別經(jīng)卵黃囊接種和絨毛尿囊膜接種，3d后未出現(xiàn)胚胎死亡。

　　4結(jié)果與討論

　　通過(guò)20只的小群雞試驗(yàn)，初步判定為B族維生素缺乏，因此全群雞飲用B族維生素，連用5d，大約200只雞左右由于關(guān)節(jié)變形不能站立外，其他均痊愈。根據(jù)雞的典型癥狀，即趾向內(nèi)蜷曲，跗關(guān)節(jié)著地，兩腿癱瘓，以及同步進(jìn)行的微生物學(xué)和免疫學(xué)診斷，最終判定為以維生素B2缺乏為主的B族維生素缺乏癥。

　　造成雞維生素缺乏的常見(jiàn)原因有：①維生素本身的問(wèn)題。維生素本身不穩(wěn)定，易受溫度、酸堿度、濕度、光線等因素的影響而導(dǎo)致破壞；空氣中的氧氣或飼料中的氧化還原劑等也會(huì)致維生素大量破壞，因此存放時(shí)間越長(zhǎng)，有效成分越低；有些維生素之間存在著頡頏作用，不能同時(shí)混在一起；而且飼料的混合攪拌、積壓等對(duì)維生素也有破壞；許多維生素不能從植物飼料中直接獲得。②種雞本身的原因。疾病，特別是球蟲(chóng)病和腸道性疾病影響飼料中維生素的吸收；飼養(yǎng)的現(xiàn)代化和規(guī)模化程度越高，自體從環(huán)境獲得維生素能力越低；大部分維生素不能自身合成，加上種雞腸道短利用率較低。但針對(duì)本次病例，后來(lái)經(jīng)廠家調(diào)查，以上原因基本排除。最可能原因是單體維生素含量不足或加工過(guò)程中的添加量不足。當(dāng)然，也不排除由于病毒性關(guān)節(jié)炎疫苗的毒力增強(qiáng)，成為本病暴發(fā)的誘因。不管怎樣，如大家在養(yǎng)雞過(guò)程中，雛雞出現(xiàn)趾向內(nèi)蜷曲，跗關(guān)節(jié)著地，兩腿癱瘓的癥狀，注意考慮B族維生素缺乏癥。