高溫環境造成飼料中某些維生素氧化變質，降低其生物利用率，正常情況下豬體內合成的維生素減少，而豬為了適應高溫應激，對一些維生素的需要卻增加了，因此必須通過飼料或飲水補充維生素，以保證機體的特殊需要。臺灣和美國的研究人員都建議，在炎熱天氣，增加種公豬VC的飼喂量，有助于降低熱應激對精子質量和受精率的影響。在肥育豬飼料中添加VC1克/千克，有一定的抗熱應激作用，生產性能已接近溫度適宜的對照組。在夏季斷奶子豬日糧中分別添加VC100毫克/千克、200毫克/千克和300毫克/千克，日增重分別提高83克、125克（P＞0.05）和56克，采食量分別增加8.57%、18.10%和2.86%，飼料轉化率分別提高10.49%、10.49%和9.74%。VE可以調節豬體內物質代謝，增強免疫功能，提高抗應激能力。在飼料中添加VE200IU/千克，可有效緩解肥育豬的熱應激，降低肉豬在熱應激時的體溫和呼吸數，并可有效改善肥育豬的生產性能。當溫度超過34℃時，可酌情使用VC、VE、生物素和膽堿等抗熱應激添加劑。