天然姜黃素是由中藥材“姜黃”提取所得，除了含有主效成分姜黃素外，還富含姜黃烯、姜黃甾醇類、姜黃油等幾十種成分共同發揮作用。合成姜黃素是單一分子，不具備天然姜黃素多分子特性，不具備天然姜黃素多分子的協同藥性。
天然姜黃素與合成姜黃素的區別
天然姜黃素是用中藥材“姜黃”提取出來的，姜黃除了主要成分姜黃素外，還有姜黃油、姜黃甾醇類、姜黃烯等幾十種成分。姜黃表面看是一個藥材，但它是由幾十種成分在同時協同作用。而合成姜黃素，如含量10%、90%合成姜黃素，它只有姜黃素單一分子。在畜牧行業大家會發現，比如大蒜素天然提取的它的效果比較好，牛至油天然提取的效果比較好，為什么合成之后它的保健效果就會大打折扣，是因為合成之后變成了單一分子。而天然提取的姜黃素、大蒜素、牛至油，姜黃素、大蒜素、香多酚只是它的其中的一種主成分，它還含有幾十種其它活性成分在里邊。
目前在動保上主要用到的10%天然姜黃素綠生元L100，總黃酮含量能達到15%以上，因為姜黃素也屬于黃酮類，其它活性成分還有5%以上，所以能達到多分子協同作用的效果。另外姜黃素含有三個分子式，姜黃素、單脫甲氧基姜黃素、雙脫甲氧基姜黃素。目前雙脫甲氧基姜黃素還合成不了，所以出口的時候會檢測雙脫甲氧基姜黃素或者通過C14檢測法，來區分合成姜黃素和天然姜黃素，兩者價格也是相差勝遠。